Sujet : Williams Gold
Brasserie Williams Bros Brewing Co. - Écosse (50cl)
Taux alcool : 3,9%
Température de service : 6°C
Verre à dégustation
Apparence :
Mousse : blanche, peu persistante.
Couleur : blonde orangée, limpide.
Bullage : quasi inexistant.
Parfum : houblon, malt et surtout une note fraîche.
Gout : en premier lieu, une attaque discrète du houblon ; puis c'est au tour des fruits jaunes (orange, citron) de remplir le palais.
la longueur en bouche est ronde et douce ; pas agressive.
Bref, une bière surprenante tant par sa fraîcheur.
Idéale à l'apéro sous une grosse chaleur!
R.E.P Stéphanie .....