• xavi
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Sujet : bière Johannique blonde

Bonjour,
je suis étudiant et je dois préparer un exposé sur la bière.
Il nous est demandé de présenter une bière de chez nous, j'ai donc décidé de choisir la Johannique.

Cependant, j'aimerai avoir des renseignement sur plusieurs points car je n'ai rien trouvé sur internet:

Quelle brasserie la produit? ou se trouve-t-elle précisément?
QUels autres produits proposent-elles? en quelle quantité? globale? pr la blonde?

Quels sont les principales caractéristiques de cette bière?
J'ai senti un gout de miel très prononcé et est reconnu de la coriandre.
Cependant, je n'ai pas un avis d'expert et ne suis sur de rien.

Quelqu'un peut-il me renseigner SVP?

p.s: Me conseillez vous un accompagnement spécial pr cette bière?

Je prie pr que quelq'un puisse me répondre car je suis ds l'inconnu complet.

Merci d'avance

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2 Réponse par Peste Sournoise (modifié par Peste Sournoise 19-05-2009 23:06:57)

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Re : bière Johannique blonde

Je ne connais pas du tout.
Cependant, en allant directement chez le brasseur (quand tu l'auras trouvé), on obtient parfois des informations intéressantes sur le brassage, les ingrédients, la fermentation...

J'ai trouvé ça à propos de la Blanche :
Johannique

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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3 Réponse par xavi

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Re : bière Johannique blonde

J'ai essayé de le joindre sans succès.

Cependant si qlq'un l'a déjà goutée, peut il me faire partager ses impressions?

Dans l'espoir d'une réponse,

Merci

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  • De : NORD
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Re : bière Johannique blonde

Une rencontre physique est tellement plus instructive...
Il habite loin de chez toi ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : bière Johannique blonde

Sorry xavi, mais je n'arrive pas à comprendre pourquoi tu te lances sur ce projet ne connaissant pas ce produit et n'allant pas sur place te renseigner.

Pour faire un exposé digne de ce nom tu dois t'investir avec dictaphone, appareil photos etc ..... default/Joker_PDT_53

Ne fais pas partie des types qui font le copier coller du net cela n'a aucun n'intérêt, ou alors tu es un peu fén....nt sur les bords default/Joker_PDT_47

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6 Réponse par xavi

  • xavi
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Re : bière Johannique blonde

Je me suis débrouillé et j'ai réussi à obtenir le brasseur de la Bell De Loing (très sympathique en passant).
Il m'a décris le processus de fabrication et les qualités de cette bière.

Pour ceux qui est de mon choix, j'aurai dû présenter la Bell de Loing Brune qui est une petite merveille. $

Habitant à Lille, et ne gagnant pas de sous il ne m'est pas possible de payer le déplacement Lille- Amilly.
Malgré tout j'ai réussi a avoir des avis diverses et variés. J'ai également disguter avec mon prof de biérologie qui m'a appris a distinguer les aromes et saveurs de cette bière.
Je vous remercie de m'avoir écouter et lu.

A+ Xavi

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  • De : nulle part
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Re : bière Johannique blonde

Un prof de bièrologie !
Trop bon ça ! default/Joker_PDT_53

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8 Réponse par xavi

  • xavi
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Re : bière Johannique blonde

On est pas Lillois pour rien! ;;;;;)))))))

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Re : bière Johannique blonde

bah il existe bien un Biérothérapeute default/Joker_PDT_47

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