Top 10

Houlà, ça frappe fort d'entrée de jeu ! :big_smile:

et c'est bien dommage, mais peut-être n'as-tu pas goûté les bonnes !

c'est une brasserie assez exceptionnelle ! leur bière de printemps est par exemple très vive et très houblonnée avec une très longue bouche; leur brune est caramélisée, fruitée et sucrée juste ce qu'il faut, et elle vieillit extrêment bien ! le reste de leur production est également de très bonne facture pour ce que j'en ai goûté : c'est vraiment une brasserie à ne pas négliger.

si, si, bien sûr c'est une très bonne brasserie, mais pas au point de rentrer dans la petite sélection que j'ai faite. Tout ceci est très subjectif, rappelons le. J' ai choisi  la blanche des honnelles car c'est la blanche vers laquelle je reviens le plus souvent, et des blanches doubles c'est pas si fréquent...

ça me fait penser que je n'ai plus de bosken en stock tout ça...

ah, c'est chez toi que je dois venir faire un casse.

Oui, c'est celle la. C'est d'ailleurs chez vanux que j'en achète.

J'irai demain voir s'il y en a !!

En parlant des de Dolle, j'ai enfin pu goûter la extra export stout et c'est excellemment bien fichu (ce qui est un truisme quand on parle de chez de Dolle), bien sèche et houblonnée, sucrée mais pas trop, touche de fruit rouge et de chocolat... Je connais assez peu les stouts belges, y'a d'autres produits de cette qualité ?