Sujet : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Je suis en train de déguster patiemment (car pour la 1ère fois, je la bois à 14°c) une Westvleteren 12.
Nous savons sur ce forum qu'elle a été décernée (de nombreuses fois) comme étant "La Meilleure".
Effectivement c'est plutôt bon...mais ai-je goûté à toutes les bières proposées à ce jour dans le monde ?
Non.
Dire que je vais devoir me taper une Triple Karmeliet pour comparer les sensations...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Te sens pas obligé  default/Joker_PDT_01

Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Non, ouf, je connais une belle-mère qui pourra le faire à ma place...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Heureusement qu'elles sont là ......  default/Joker_PDT_47  §

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Moi je trouves que c'est une histoire de goût et d'envie à un moment précis, je n'ai pas bu de west depuis un moment et cela  n'empêches que j'ai découvert pleins d'autres bières qui pour moi mériterais ce titre.

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Effectivement !
On est d'accord.
Et puis :
- Quels critères ?
- Quels référentiels ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Complexité, arôme, palais, saveur, gout

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Le temps et l'humeur.

Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Mon avis

il fait beau

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Le concept du "moi je" aussi  default/Joker_PDT_43

Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Les goûts de chiotte de certains gens aussi, scusez mais j'ai l'impression que par moments, plus une bière est dégueulasse et mieux ca plaît.
Hier j'ai bu une Arend Triple, soit-disant médaille de bronze blablabla, bin j'aime pas.

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

c'était du arend saur ou du arend fumé ?  default/Joker_PDT_47

Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

Juste un peu trop épicé  default/Joker_PDT_19

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Re : "La meilleure bière du monde" est un concept foireux.

J'ai envie de dire que la meilleure bière du monde, c'est tout simplement celle que tu bois à l'instant présent... Et tu te dis : "Ouah !!! quel pied !".

(ce qui signifie que la meilleure bière du monde varie selon tes envies, tes humeurs...)