Sujet : Gentse Tripel

Direction Gand, avec cette bière légèrement trouble à la mousse abondante. On voit bien la levure en suspension, un peu comme la Fruit Défendu.

Elle est brassée pour la ville de Gand par la brasserie Van Steenberge.
Elle titre 8°.

Elle existe en pression et en bouteille, j'ai pu comparer les deux et je trouve que la version pression (cf photo) contient davantage de levures en suspension. A confirmer.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Photo034.jpg

ça sent la bière de Londres à Berlin (Brel)
[img]http://www.touslescadeaux.com/images/produits/plaque-pub-biere-eclair-2.jpg[/img]

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Re : Gentse Tripel

Et au niveau gustatif c'est comment?

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3 (modifié par Stormy 03-07-2010 11:35:47)

Re : Gentse Tripel

Moelleuse, légèrement acide (goût d'agrume), l'alcool n'est presque pas perceptible. Légère odeur florale.

ça sent la bière de Londres à Berlin (Brel)
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