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Sujet : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

J'ai eu l'occasion de déguster la Brigantine blonde dans un bar à vin de St-Nazaire.

je ne m'attendais pas à quelque chose d'exceptionnel ... et pourtant !

Une robe blonde troublée, un nez maltée, et en bouche une bonne petite amertume et une légère acidité  default/Joker_PDT_43

Je me suis donc laisser tenter par la gamme que j'ai ramenée dans ma valise  default/Joker_PDT_47

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Bi-res-Brigantine-Br-de-la-C-te-de-Jade-44-Pornic-.jpg

On y retrouve la Brigantine blonde, ambrée et brune, auxquelles s'ajoute la Cap Crique en 2 versions : Fraise-Framboise et Mûre-Cassis.
Je ne suis pas un adepte des bières fruitées, je me suis tout de même laisser tenté puisque que ces bières ne sont pas élaborées avec du sirop mais avec un mélange de jus de fruits artisanaux. De plus, selon le vendeur, elles ne sont pas trop sucrées  default/smile

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2 Réponse par Rafi

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Les deux cap crique sont élaborée avec les fruits de la "Fraiseraie", un glacier ayant ses propres vergers (si vous vous promener dans les environs de Pornic il est impensable de ne pas y faire un tour).
Je confirme les dire du vendeur sur le quantité de sucre relativement faible.

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

ça me fait fichtrement envie

Brassicalement vôtre

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4 Réponse par Patate

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Oui moi aussi pour les 3 premières, je ne connaissais pas du tout cette brasserie.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Site web de Patate

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Tu feras goûter ?  default/Joker_PDT_47

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6 Réponse par el duce

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

si tu es sage !!!  default/roll




sinon, pour que tous soient au courant, dégustation jeudi prochain, à partir de 20 h à "la Capsule" (une 33 cl de chaque => il faudra être à l'heure !!! )  default/Joker_PDT_24  default/Joker_PDT_24

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Diable, je travaille à cette heure.
Rdv pris, j'ai hâte de goûter ca !

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8 Réponse par laurkemen (modifié par laurkemen 17-01-2010 12:24:38)

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

rahhhhhhhhh
maintenant j'habite en provence...
je suis vert!

sinon ça se trouve où "la capsule"?
mon frangin lui pourrait y aller

Brassicalement vôtre

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9 Réponse par el duce (modifié par el duce 18-01-2010 15:49:29)

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

dans le vieux lille  default/Joker_PDT_47

el duce a écrit:

sinon, pour que tous soient au courant, dégustation jeudi prochain, à partir de 20 h à "la Capsule" (une 33 cl de chaque => il faudra être à l'heure !!! )  default/Joker_PDT_24  default/Joker_PDT_24


je ne serais finalement pas dispo jeudi => RDV vendredi même lieu, même heure .....

(Dark sera peut-être en repos...)

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Je suis en pause à 20h oui  default/Joker_PDT_47

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11 Réponse par el duce

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

quel heureux hasard   default/cool

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12 Réponse par Silence

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

On compte sur vous pour nous commenter cette dégustation !

Site web de Silence

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Alors duce, quelles impressions ?  default/Joker_PDT_47  default/lol

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

TIC TAC TIC TAC  default/Joker_PDT_47

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

up

il fait beau

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16 Réponse par luther59

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Re : Brasserie de la Côte de Jade - Brigantine

Depuis l'année  dernière la brasserie a produit une nouvelle bière une blanche biologique je vous posterais mes impressions ce week-end.
il propose aussi la blonde en fût de 5 litres aussi je ne l'ai pas encore percé car je l'ai ramené cet été.Je connais bien la brasserie car passe mes vacances depuis dix au Clion sur mer  là ou est implantée la brasserie.

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