Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Avec plaisir. 
- guernoulle
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
+manalishi +amarillo
il fait beau
- DARKFACHOR
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
achtungbaby a écrit:
J'ai gouté la Mikkeller offerte pas Bmxfou il y a quelques mois. Celle-ci présente la même étiquette que celle de Sam.
Nez rance ou de carton, et houblon mais vieux houblon
En bouche, même sensation. Goût de vieux, l'amertume est très présente, mais pas autant que je m'attendais. Loin de la claque de bmxfou.
La bière n'est pas fleurie, pas fraiche, pas résineuse. Bref, j'ai le sentiment que la bouteille a mal vieillie (mauvais stockage sans doute).
J'espère pouvoir retrouver cette bière pour pouvoir vraiment trouver les sensation que vous avez eu. Ce n'est que partie remise.
Trés étonné, perso j'ai pris une claque !
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- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Tant pis Chef, t'es tombé sur les 10% de perte ............... 
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Je pense qu'elle a pris un coup de chaud.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Et à l'ouverture, cela avait donné quoi?
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Rien de spécial.
- DARKFACHOR
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Je vais pas tarder à boire celles qui me restent dans ce cas.
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- Sam1455
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
effectivement, ça me fait un peu peur cette aventure... dois m'en rester 6...
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
C'est p'tét juste un brassin qui a foiré ! 
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- eManu
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Wow quelle belle amertume, quelle belle bière, mais l'amertume, wow. 
quand meme un peu plus dur à finir.
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- DARKFACHOR
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Dur à finir ? Tu rigoles ??? lol 
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- Sam1455
- Contremaître de brassage
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
une nouvelle version est prévue cette année : l'amertume devrait être portée à 150 IBU, et devenir une vraie IIPA
- Bmxfou
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Re : De Struise / Mikkeller - Elliot Brew
Elliot?