Sujet : Une 8ème bière trappiste à venir ?
La Brasserie américaine Sierra Nevada a signé un partenariat avec les moines trappistes de l'abbaye de New Clairvaux pour créer une authentique bière trappiste de type ale. Si les deux partenaires respectent la charte Authentic Trappist Product, alors il s'agirait de la huitième bière trappiste au monde, et la seule américaine de ce type. La première bière trappiste américaine serait née.
La brasserie Sierra Nevada s'associe avec l'abbaye cistercienne de News Claivaux