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je suis aller faire un tour à la brasserie Mélusine (à 5min de chez moi)
et j'y ai dégusté la Mélusine version "Bio".
elle est meilleur que la "classique", je lui trouve en plus de ce petit gout typique de miel une bonne sècheresse en bouche, très agréable.
je vous ferais une dégustation avec commentaires et photos bientôt.
j'ai hésité pour la prendre j'aurai peut être dû pour finir j'ai pris la barbe bleu que j'ai trouvé très bonne mais à boire bien fraîche par contre
Merci pour l'info!
Je ne connais pas du tout cette version bio.
J'espère en trouver dans les magasins du coin en attendant de refaire un tour en Vendée.
sur Cholet tu dois pouvoir trouver ça je pense, sinon va à la brasserie directement
ça se situe à Chambretaud, tout près du Puy du Fou, à15-20 min de Cholet
la bio de chez Mélusine, 5%:
mousse: moyennement abondante, non persistante
couleur: blonde ambrée
nez: agrumes
bouche: très malté, agrumes, développe un gout de pêche à se réchauffer, ainsi que de caramel.
c'est une bonne bière, légèrement meilleur que la Mélusine "classique"
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