Sujet : Ce que j'ai bu et mes préférées

Bonjour  default/big_smile

Voici une petite liste des bières que j'ai bues (du trés bon au plus mauvais) jusqu'ici et celles que j'ai le plus aimé :

1 - Eku / gulden Draak
2 - Karmeliet
3 - Brigand
etc...

Liste :

Allemagne
Eku
Erdinger Weissbier
Warfteiner
Kapuziner

Angleterre
Hobgoblin
Bulldog
Cobra

Afrique du Sud
Castle Lager

Belgique
Maredsous (blonde, brune et triple)
Saint Feuillien
La chouffe blonde
La Wambrechies
Brigand
Abbaye Mont St Jean
Chimay (bleu, rouge, blanche)
Kwak
Bush ambrée
Duvel
Martin's
Framboise Lambic
Orval
Delirium Tremens et nocturnum
Westmalle Tripel
Grimbergen optimo bruno
Grimbergen double
Grimbergen cuvée de l'ermitage
Cuvée des trolls
Bruegel (Amber)
Leffe (blonde, brune, radieuse, 9, vieille cuvée)
Bornem (double, triple)
Gulden Draak
Piraat
Augustin
Blanche des neiges
Charles Quint (Rubis)
Karmeliet
Brugge Tripel
Brugse Zot
Queue de charrue (ambrée)
La divine
Satan Red
Floreffe
Lindermans (cassis, framboise)
Hoegaarden grand cru
Gouden Carolus (ambrée)
Kapittel
Affligem Triple
Affligem blonde
Affligem de noel
Gueuze foudroyante
Faro
Kasteel (Triple)
Nostradamus
Mort subite xtreme Kriek
Saint Louis framboise
Ramée
Gordon xmas
Blanche de Namur
St Bernardus (Abt 12)
Gavroche
Triple moine
Bière du boucanier
Gauloise (blonde)

Birmanie
Myanmar

Canada
Don de dieu
Trois pistoles
Raftman
La fin du monde
Eau bénite
Maudite

Corée
OB

Chine
TsingTao

Cuba
Cubay

Danemarque
Stout

Egypte
Stella

Ecosse
Mc Callum's

France
Rince Cochon
1664 Gold
Bière de l'Yvette (blanche)
Pietra
Wel Scotch
Belzebuth
La bière du démon
Jenlain
Bogue d'or
Gwiniz Du
Dremmwel (dorée, rousse)
Vivat
La cervoise
Duc D'Havré
Lutèce
33 export
Mosel bier
Spelty
La goudale
Mythique
Bonnets rouges
Duchesse Anne
Blanche Hermine
Cervoise lancelot
Telenn Du
Coreff (blonde, brune, rousse)

Grèce
Mythos
Beptina Red

Hollande
Le fruit défendu
Heineken
La trappe (tripel)

Irelande
Guinness
Murphy's (Red)

Inde
KingFisher

Italie
Peroni
Sans souci
G.Menabrea e Fili 15e anniversario

Japon
Kirin Ichiban
Asahi
Sapporo

Laos
Beer Lao

Liban
Almaza

Maroc
Casablanca

Nepal
Nepal Ice

Russie
Baltika (3, 8)

Sénégal
Gazelle

Singapour
Tiger

Thailande
Singha Light
Singha Gold
Chang Beer

Tchecoslovaquie
Pilsner URquel
Budweiser Budvar

USA
Bud
Samuel Adams
Miller Genuine Draft

Vietnam
Saigon

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2

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

La Gavroche est une bière française me semble-t-il. A moins qu'il existe un homonyme belge.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

non la gavroche est bien une bière belge elle est de la brasserie de st-sylvestre en flandre

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4

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

La brasserie st sylvestre est bien française... La flandre c'est aussi en france, ben oui j'habite en flandre française  default/Joker_PDT_01

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

ok autant pour moi enfin pour nous  default/wink

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

belle liste, chapeau.... ah non, celle-ci ne fait pas partie de la liste (Brouwerij De Troch)
pour le jeu de mot^^

Brassicalement vôtre

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Rince Cochon, Lutèce et Duc D'havré sont brassées en Belgique.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Un choix trés cosmopolite  default/Joker_PDT_43

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

pour ce qui est de la "rince cochon" elle est brassée et en bouteillée pour "Difcom" dans la villeneuve d'ascq (59) en france bien sur

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Non.
Elle est brassée chez Huyge et Haacht, en belgique.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Rince cochon n'est plus brassée en France depuis un bail.
Ton lien (d'ailleurs interdit sur ce site) n'est pas actualisé, Rince Cochon est brassée en Belgique, sous license, c'est une bière blonde forte et douce titrant à 8,5%.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

ok  default/tongue

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

merci pour la précision Peste Sournoise.

En effet Darkfachor c'est assez cosmopolite. En fait dés que je vois une bière que je n'ai pas bu et bein je la bois  default/Joker_PDT_19
Dans le domaine du raisonnable bien sur.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Je trouve dommage d'avoir goûté tout ça pour en tirer un tiercé gagnant :
1 - Eku / gulden Draak
2 - Karmeliet
3 - Brigand

Cela tend à faire penser que tu les places avant les Maredsous, Chimay, Westmalle, Chouffe, Saint Feuillien et autre Saint Bernardus. Je trouve ça étonnant.

Sinon la Tchécoslovaquie n'existe plus depuis 1993.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Pour la tchecoslovaquie en effet je sais qu'elle n'existe plus mais je ne me souviens plus qui produit exactement ces bières.
Quand à mon top 5 j'avoue qu'il y a des bières que j'ai bu il y a tellement longtemps que je ne me souviens plus ce que j'en avais pensé à l'époque.
Je n'ai pas accroché tant que ça la Chimay et la Westmalie. Je ne me souviens plus ce que j'ai pensé de la Saint Bernardus mais je crois qu'elle m'avait plus. J'ai bien aimé La Chouffe et la Saint Feuillien.
En même temps je bois rarement deux fois la même bière donc peut être que si je buvais à nouveau une maredsous ou StBernardus, mon top changerai.

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16 (modifié par Patate 18-08-2010 08:10:24)

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Il y a 3 Chimay dans ta liste, elles sont quand même plutôt différentes, surtout la "blanche" face aux 2 brunes. Pour Westmalle il y a une triple et une brune donc assez différentes aussi. La gamme d'Achouffe est large aussi et celle de Saint Feuillien c'est pareil.

Parfois il est bon de passer un moment sur une bière ou un type de bière pour prendre le temps d'en appréhender un peu les subtilités sinon tu te retrouves à mettre dans le même panier des produits commerciaux étudiés pour séduire - à la manière d'un hamburger de MacDo - mais finalement sans intérêt gustatif réel et des bières trappistes brassées depuis des décennies indépendamment de toute mode.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Darkfachor :
Rince cochon n'est plus brassée en France depuis un bail.
Ton lien (d'ailleurs interdit sur ce site) n'est pas actualisé, Rince Cochon est brassée en Belgique, sous license, c'est une bière blonde forte et douce titrant à 8,5%.

Il existe 2 Rince Cochon : une filtrée en 33 cl et une refermentée en bouteille de 75 cl.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Oui, la "Cuvée sur Lie", pas envie de goûter  default/Joker_PDT_19

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19

Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

Bonjour Patate,

Les Chimat ont été les premières bières que j'ai bu et j'avoue ne pas en avoir consommée depuis plusieurs années.

Sinon pour préciser pour les autres bières :
La Saint Feuillien triple.
La rince cochon en 33cl
La Chouffe blonde
La Westmalle triple

Désolé pour ces oubli. De plus je ne savais pas qu'il y existait deux rince cochon et plusieurs Chouffe.
Je ne connaissais que ces deux là.
Mea Culpa.

Je prend en compte ta remarque sur le fait de s'attarder sur certaine bières.
Je vais faire un tour samedi chez bootllegger, je vais donc revenir sur ma liste.

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

oui dans la section des bières d'Achouffe il y a:
-la chouffe bière blonde 8%alc.
-Mc chouffe bière brune 8%alc.
-houblon chouffe bière triple (si jme souvien bien) fruité et amer 9%acl.
-N'ice chouffe bière brune forte légèrement épicée ( thym) 10%acl.
-Bok chouffe bière ambrée (bière de saison) 6%acl.
-Big chouffe c'est juste le nom qui change mais si non c'est la chouffe en 5litres
et un peu différent l'Esprit d'Achouffe, ce n'est pas une bière mais une eau de vie distillée à partir de bière (40%acl.)

j'ai déjà gouté toute la gamme d'achouffe sauf l'eau de vie default/big_smile et ma préféré c'est quand même la Mc chouffe

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

petites rectifications :

- chouffe houblon dobbelen IPA
- big chouffe, c'est un magnum => 1.5 litre (le format 5 litres ce sont des fûts -et pas de chouffe  default/Joker_PDT_41 )

default/Joker_PDT_26


il faudrait que je les goutent un jour  default/Joker_PDT_31

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

pour info je vien de voir sur leur site et c'est bien en bouteille il existe aussi en fût donc il y a les 2 default/wink
pour ce qui est de la chouffe houblon ça fait un moment que jl'ai bu

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

oui, des fûts de 20 litres ...

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

où trouver l'esprit d'Achouffe? car j'ai regardé dans beaucoup de commerce et je n'en trouve pas

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Re : Ce que j'ai bu et mes préférées

bière-08, le sujet n'est pas la chouffe il me semble. Merci d'utiliser les sujets adéquates pour tes questions. Le formulaire de recherche te permettra de trouver les bons sujets.