1 (modifié par shyne 23-08-2010 12:14:15)

Sujet : Harveys - Imperial Extra Double Stout

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/imperial-extra-double-stout.JPG

Bière noire avec une mousse cappuccino, titrant à 9% d'alcool

Un nez acide (semblable à un lambic), fruits rouge (framboise), café, pruneau, métallique et légèrement vanille

Une bouche acidulé, café sucré, chocolat et fruits rouge

Je ne sais pas s'il y avait un problème dans la bouteille mais ça n'avait qu'un très lointain côté stout. Si l'on occulte le nom, c'était une bonne bière bien faite.

Je reste mitigé sur cette bière... si l'occasion se représente je referais une dégustation pour confirmer ou non cette description.

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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