Re : Festival de bruges 11/12 septembre 2010
Et puis on voit bien sur la photo qu'il a du mal à la digérer.
- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Festival de bruges 11/12 septembre 2010
pour ce qui est de l'organisation, de cadre, des tarifs, de l'ambiance: rien à redire, bravo!
dommage que les fenêtres de la halle ne s'ouvrent pas; ça devient un vrai four à partir du milieu d'après-midi
quelques déceptions, produits dont j'attendais plus, ou carrément mauvais:
Noblesse Extra-Ordinaire (Dochter vd Korenaar)
Klokke Roeland (Van Steenberge)
Trappe Quadruple en fûts de 6 ans
et bien sûr Tripel Karmeliet (Bosteels) dont j'ai failli cracher mon unique gorgée
les découvertes et coups de coeur (je ne parle pas des incontournables style Valeir Extra, Urthel Samaranth et autres classiques déjà connus):
Bittere Waarheid & Ambetanerik (IPA et stout à 11° de chez Alternatief)
400 & Nondedju (Montaigu)
Grand Q (Druide)
Mysteria & Primoria (Forestinne)
Hector Tripel (Traagwater)
Trappe Puur & Trappe Quadrupel Oak Aged (La Trappe)
Petrus Aged Pale (Bavik, ben oui)
Lamme Goedzak (Scheldebrouwerij)
Nen Uts & Toria Tripel (Hoevebrouwers)
Straffe Hendrik Quadrupel (Halve Maan)
Viven Imperial IPA
Slaapmutske Dry Hopped Lager
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Festival de bruges 11/12 septembre 2010
J'ai gouté aujourd'hui la De Dochter van de Korenaar Noblesse X-tra Ordinaire I.P.A et contrairement à loys j'ai aimé cette IPA, elle est légèrement fruité et amère, une bière légère appréciable.
Par contre j'ai gouté également l' IPA chez Het Alternatief et je ne suis pas fan du tout, pour moi l'alcool est trop présent et elle est trop levurée.