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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
dans quel restaurant ?
d'où provenait le houblon frais ? la variété ?
Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Restaurant des 3 brasseurs Lomme. Le houblon frais vient des Flandres (d'une copérative bien connue) et c'est un golding.
Ce sera la dernière bière spéciale pression de l'année ( hors Noël). C'est une bière assez difficile à boire pour les non initiés ou ceux qui n'aime pas trop de houblon dans leur bière (attention ça reste équilibré). Les autres seront ravis par ce côté "vert". Encore une fois dommage pour le choix du houblon. Je ne crache pas deçu mais il aurait fallu l'associer (épices ou houblons plus épicé).
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
ça m'intéresse cette bière.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Elle doit exister en bouteille....non ?
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
c'est pour le mois d'octobre?
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
on doit aussi la trouver dans les autres 3B de la région lilloise?
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Pour le restaurant de St Sébastien sur Loire, le brassin était prévu aux alentours du 15 octobre.
Je n'y suis pas retourné depuis le début du mois et je ne suis pas prêt d'y retourner.
Pour ce qui est du reste de la France, je pense que tous les restaurants ont cette bière disponible.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
J'ai dégusté à Englos en 25 cl.
J'ai acheté vune bouteille.
J'en parlerai plus tard.
Patience...
C'est une bière assez difficile à boire pour les non initiés ou ceux qui n'aime pas trop de houblon dans leur bière (attention ça reste équilibré). Les autres seront ravis par ce côté "vert".
Ah bon...difficile à boire ?
Elle est très fleurie au nez...en effet.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
La voilà la bougresse !
Tant que les 3 Brasseurs propposeront ce genre de produits, ça vaudra le coup de les visiter.
Cette blonde filtrée à 6° est encore une belle bière.
Fini l'arômatique de la "Triple" !
Cette fois, on est sur une amertume franche et mordante voire âpre comme un fruit pas mûr.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
J'ai hate de goûter ça tient. Je vais devoir faire une virée la Lomme.
Au fait... Ils font une bière de noel ?
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Elle va sortir en mousse du mois...
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
13 08-11-2010 18:55:18 (modifié par zigou 08-11-2010 18:55:56)
Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
non, elle va remplacer l'ambrée aux alentours du 15 novembre, (plus vite à lille) . Mystère pour la prochaine mousse du mois.
Je maintiens que l'or des Flandres est difficile à boire pour ceux qui n'ont pas l'habitude de boire de la bière de ce genre.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
les fûts étaient épuisés au 3B de la gare de lille vendredi soir
j'ai acheté une bouteille à emporter, goûtée avec ultimate poche et poche 1er dès le lendemain
je ne sais pas si on a bu la même bière que peste: nous étions tous les 3 d'accord pour la trouver fade et sans intérêt par rapport à la triple bue juste après
limite, bière de soif à boire l'été en terrasse en plein soleil...
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
elle venait du même 3B?
car sinon le brasseur à son propre style, j'ai remarqué ça
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Elle venait de Englos.
Etonnant...
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
d'ailleurs, à moins que ce ne soit plus le même brasseur, à Nantes la brune que j'ai but en septembre n'avait strictement rien à voir avec celle d'il y a 3 ans
fin du HS...
Brassicalement vôtre
Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
D'un 3b à l'autre ça change parfois du tout au tout. Est-ce que quelqu'un a goûté celle de Lomme? Et la triple de Lomme? Il m'en reste environ 2 hecto (or des Flandres) et la bière de noël est prête, a déguster sur demande.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Je ne demande que ça 
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
quelqu'un a testé les bières du 3B de roncq (or des flandres et triple)?
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
je l'ai but hier soir au 3B de St Sébastien s/ Loire (Nantes)
mousse: moyennement abondante, dense et persistante.
couleur: ambré.
nez: sucré, très "bonbon".
bouche: on retrouve ce côté "bonbon", un gout de dragibus ou de fraise tagada, note fleurie.
c'est une très bonne bière qui porte sur le sucré mais qui n'en devient pas du tout écoeurente.
mais je l'ai but en mangant un Welsh 
Brassicalement vôtre
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Oh là...une bière shamallow ?
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
oui, et presque sans amertume, strictement rien à voir avec vos commentaires
Brassicalement vôtre
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Achtungbaby :
Au fait... Ils font une bière de noel ?
Oui, je viens de la goûter...
Couleur ambrée, 6°6.
Je n'ai pas vu de sujet ouvert concernant la Bière de Noël des 3 Brasseurs...si ?
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : L'Or des flandres (3brasseurs)
Pas à ma connaissance.