Sujet : Brasserie Thiriez - L'Ambrée d'Esquelbecq
L'Ambrée d'Esquelbecq (5,8%), brasserie Thiriez.
DLC: 09/2010!!!
Verre: Gauloise, température de dégustation: 8°-10°
Mousse: blanche, moyennement abondante, qui s'estompe rapidement
Couleur: ambrée
Parfum: de levure, c'est fruité, acidulé,
Goût: en bouche on retrouve cette saveur fruitée, acidulée, avec un côté aigre-doux, ensuite c'est légèrement malté et houblonné, avec une pointe d'amertume en fin de bouche
Goutée hier dans la soirée, cette bière a agréablement accompagnée mon repas.
Pablo Picasso