1 (modifié par pablo69 20-12-2010 01:36:19)

Sujet : Brasserie Thiriez - L'Ambrée d'Esquelbecq

L'Ambrée d'Esquelbecq (5,8%), brasserie Thiriez.

DLC: 09/2010!!!

Verre: Gauloise, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, moyennement abondante, qui s'estompe rapidement

Couleur: ambrée

Parfum: de levure, c'est fruité, acidulé,

Goût: en bouche on retrouve cette saveur fruitée, acidulée, avec un côté aigre-doux, ensuite c'est légèrement malté et houblonné, avec une pointe d'amertume en fin de bouche

Goutée hier dans la soirée, cette bière a agréablement accompagnée mon repas.
http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/ambree-esquelbecq.JPG

"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
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