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Re : Chimay rouge au fût!
A quand la bleue ?
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- Loÿ's
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Re : Chimay rouge au fût!
à quand à la caps'?
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Re : Chimay rouge au fût!
C'est moua qui décide !
Gnark gnark gnark !
Semblant de rien, ça repousse vite des cheveux !
- Loÿ's
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Re : Chimay rouge au fût!
alors décide-toi vite!
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Re : Chimay rouge au fût!
Encore lui !!!
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- Loÿ's
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Re : Chimay rouge au fût!
il y a 2 semaines, nous avons tenté une escapade en thiérache belge à la recherche de cette bière au fût
potaupré: fermé pour travaux (mais on s'y attendait)
les 4 saisons: non trouvé car mal indiqué, en pleine campagne avec des routes enneigées et verglacées, on a renoncé
le casino: fûts pas encore livrés, les employés ne savaient pas quand ils arriveraient (et ils avaient l'air de s'en foutre)
grand café et les touristes: fermés, pas d'indication d'horaires et jours d'ouverture
de rage, on s'est enfilé des westvleteren 12 au queen mary à chimay !
il faudra renouveler l'expérience un samedi fin février...
8 28-02-2011 23:23:47 (modifié par Loÿ's 28-02-2011 23:31:54)
- Loÿ's
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Re : Chimay rouge au fût!
expérience retentée jeudi dernier
cette fois, l'auberge du pautopré était réouverte
en + de l'habituelle blonde "spéciale peautopré" à 1,75€ le 25cl, nous avons pu y déguster la chimay rouge au fût pour 2,20€ le 33cl
fruitée sans tomber dans le sucré, elle ressemble fort à la version bouteille
on pourrait peut-être lui reprocher un petit manque de corps, une certaine neutralité, mais pas de grosse surprise par rapport au produit bouteille
ensuite, direction virelles: le café des touristes (café des pochtrons plutôt) était bien ouvert, avec la pompe à chimay branchée
3€ le 33cl, 2,50€ le 25cl; comme au peautopré, sort un poil trop froide de la tireuse
le grand café du centre-ville de chimay n'étant ouvert que les soirs de we en hiver, nous nous sommes rabattus sur le queen mary (westvleteren 8 & 12 au fin fond de la wallonie)
pas eu le courage de refaire un tour à la brasserie du casino de chimay (qui était ouverte)
point commun à tous nos verres: une mousse peu abondante (tirée trop froide?), peu persistante, hormis un "point central" au milieu du verre (cf. photos)
