Sujet : Blue Moon - Belgian White Ale
Bière américaine de chez.... Coors... Ouais mais bon, c'est pas de la Coors Light hein, elle est quand même plus sympathique.
En gros c'est une Hoegaarden à peine différente. Bière de froment (mi-blé mi-malt d'orge en réalité) "naturellement trouble", 5.4°. Comme vous pouvez le voir, elle est servie non pas avec une rondelle de citron.... nuance.... mais avec une rondelle d'orange!!! ... originalité...
Niveau goût, elle est un chouïa plus forte en bouche (les 0.6° de différence peut-être??? olala j'en ai la tête qui tourne...), et puis effectivement elle a plus un côté orangé que citronné. J'en avais bu deux "pints" "from the tap", servie très fraîche comme il se doit, dans le verre givré. Sinon c'est comparable à Hoegaarden, coriandre et orange amère as usual.
Alternative sympa à la Hoegaarden, c'est une bière que je qualifierais "de terrasse".
Cheers!