Nørrebro Bryghus - Seven Niepoort Barrel

Bière noire avec une mousse brune
Alcool : 12%

Un nez chocolat, acidulé, fruits noir, pruneau, raisin, sucré, grillé et légèrement sauce soja

Une bouche grasse, acide, grillé, chocolat, amère, fruits noir, fruits sec (noisette, noix), une petite touche de cerise, un peu café

Aucune bière de cette brasserie ne m'avait marqué, jusqu'à ce que je goute cette bière : un pur délice. J'aurais du en prendre plus lors de mon passage dans leur restaurant!!!