Bink Blonde

Pas grand chose à ajouter à la description de Bmxfou (d'ailleurs c'est lui qui me l'a conseillée à l'Abbaye des S.). C'est une bonne bière, à la fois maltée et houblonnée avec une belle amertume longuement persistante. Servie fraîche, elle passe très bien par une journée chaude comme celle d'aujourd'hui.

Par contre malgré un service dans un verre Craig Allan très propice à la création de mousse je n'ai pas obtenu plus de 3cm de mousse qui n'a absolument pas persisté et pour le nez de pâtisserie là je ne suis pas fan du tout, pour moi ça sent le bonbon chimique à la cerise, heureusement ça ne se retrouve pas du tout au goût.