Monac'Ale

Encore une bière découverte récemment de la Brasserie Motte Juillet. La Monac'Ale est une bière type porter titrant à 4,4°.

Une mousse qui se fait désirer, mais qui apparait d'un coup. Un nez caramel/café.
Couleur brune/café clair
En bouche, c'est moelleux puis laisse place à une torréfaction franch/café. Bière légère en bouche.

Ne pas se fier à son faible degré alcoolique et sa légèreté. Cette bière présente un caractère bien trempé. Une vrai porter comme on les aime.