Sujet : Tournée Générale Triple Hop
La Tournée Générale Triple hop est une blonde de fermentation haute titrant à 7,5°. Le nom est prometteur, et le descriptif avec.
"une bière gastronomique brassée à l'occasion de la deuxième saison du programme de télévision du même nom de la chaîne flamande éé".
Selon l'étiquette, la bière est rafraichissante et délivre un fort arôme de houblon. On retrouve du Magnum, de l'amarillo et du magnum.
on nous promet des arômes de banane, de citron et pamplemousse.... Comme on dit, sur l'étiquette, ça en jette.
La photo aussi en jette non ?
Mousse : abondante et persistante
Couleur : blonde dorée et limpide
Nez : épicé, vanille, coriandre
En bouche, c'est doux sucré, avec des épices très présentes et une note citronnée légèrement perceptible. Amertume quasi nulle et pas de longueur en bouche.
Au final, c'est une maison témoin. Tout est la pour appâter le chaland, mais au final on se retrouve avec une maison pas fini à la charpente en métal. Où sont les houblons, où est l'amertume, le fruité ?
Rien de tout cela, juste une limonade pour adulte à classer dans la série des bières que j'aurais pu éviter de goûter.
J'ai du mal à comprendre comment les producteurs d'une émission qui a fait des reportages sur westvleteren et de struise puisse faire une bière aussi infecte...
