Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Pourquoi "blonde" ?
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
parceque je trouve mon bonheur dasn les brunes
et j aimerais trouver aussi en blonde
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Pourquoi t'attacher à une couleur et non pas à un nom ou un style ?
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Puisque tu parles "couleur blonde", j'apprécie, actuellement, en tant que "Bière du Nord" :
- Grain d'Orge Cuvée 1898
- Bavaisienne blonde
- Page 24 Réserve Hildegarde, blonde
- Blonde d'Esquelbecque
- Ch'ti Triple
- Chti Cuvée de Noël, blonde
- Terre de Brume, blonde
- Choulette blonde
- La Divine de St Landelin
...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Et c'est quoi ton bonheur en "brune" ?
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
tiens la ch'ti jamais essayer !!
sinon c est pas que je fait une fixation sur les blondes mais en generales elles me laissent plus indifferent que les brunes
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
En ce moment, je me régale aussi avec Abbatiale de St Amand...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Je ne crache pas non plus sur une 3Monts, mais ma préférée c'est aussi le 2Caps
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
3 monts et chti, pour ma part c'est un bon choix...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
merci les gars prochains essais 3 monts et ch'ti
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Si tu dégustes ces 2 bières simultanément, je te conseille de commencer par boire la Ch'ti.
C'est une fermentation basse, elle reste sur un profil plus malté, plus doux. Elle est moins alcoolisée (6.4% contre 8.5 %).
La 3 Monts est plus effervescente, plus puissante en goût avec des notes poivrées.
14 26-11-2006 21:51:34 (modifié par belgitude 26-11-2006 21:52:03)
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
La 3 Monts est plus effervescente
Est ce là un nouveau type de médicament pour les lendemains très dur dur
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Tu trouves ce mot inadapté ?
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Sorry PS,
Un peu d'humour de temps en temps ne fait pas de mal
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Disons, que ça fait cachet d'aspirine.
18 28-11-2006 18:25:54 (modifié par P.S. 02-06-2007 11:09:21)
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Sur ce site très intéressant, l'auteur parle également d'effervescence.
http://projet.amertume.free.fr/html/techniques.htm
Mais, l'important c'est de se comprendre sur un vocabulaire descriptif qui peut varier effectivement...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
a y est j ai une 3 monnts au frais
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Perso mes blondes préférées sont les triple fermentation, ni amères ni douces mais avec un goût de houlon prononcé : st-feuillien triple, triple karmeliet, petrus triple, tongerlo triple, watou triple...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
ENAME mes enfants ename c est la sainte des saintes
Henny Youngman
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
quelques bonnes blondes ( pas vraiment rafraichissantes, dans le sens désaltérantes, car fortes, mais gouteuses...) :
barbar, tripel karmeliet, duvel et gouden carolus triple... plus douce, l'Angelus est bien bonne et on commence à en trouver partout en France...
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
La triple karmeliet est pur moi un must de la blonde. Suivent St Feuillien, Duvel, Watou triple qui sont super bonnes
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
St Feuillien, il y a la blonde et la triple non ? de laquelle parles tu ?
Re : Conseils pour trouver une bonne blonde
Puisque tu parles "couleur blonde", j'apprécie, actuellement, en tant que "Bière du Nord" :
- Grain d'Orge Cuvée 1898
- Bavaisienne blonde
- Page 24 Réserve Hildegarde, blonde
- Blonde d'Esquelbecque
- Ch'ti Triple
- Chti Cuvée de Noël, blonde
- Terre de Brume, blonde
- Choulette blonde
- La Divine de St Landelin
...
J'adhère à 100% avec cette liste, il ne manque que la "2 Caps" !!
R.E.P Stéphanie .....