• De : Audruicq(62) & Carlow(Irlande)
  • Inscrit le : 29-11-2006
  • Messages : 3

Sujet : Ou acheter son kit ???

bonjour a tous... ca y est c'est décidé je vais faire ma propre biere... j'hesite reelement a acheter mon kit debutant sur le net et j'aurais aimé savoir si l'un d'entre vous connaissait des bonnes adresses dans le pas-de-calais (boulogne-calais-dunkerque) et vers la frontiere belge (la panne, mont noir ou je sais pas ou mais dans ces environs la), j'aimerais vraiment m'y mettre rapidement...

une deuxieme petite kestion... jsuis actuellement en train de faire mes etudes au pays de la Guinness... bon je rentre seulement en mai 2007 mais j'aurais aimé brassé ma premiere biere aux vacances de noel et les laisser a la cave jusqu'en mai donc... ai-je étais clair? is it possible or not? quel resultat ca pourrait me donner?

une troisieme petite question mais vraiment pour ma propre culture... existe t'il une legislation concernant les brasseurs amateurs désirant commercialiser a petite echelle leur mixture???

en esperant avoir de vos nouvelles rapidement...

une autre kestion... ca commence bien pour mon premier post toutes ces kestions... ya des femmes brasseuses? et des djeunes? (je n'ai que 22 ans)

"La différence entre une bière et un chasseur, c'est que la bière, ils la font sans alcool..."

Site web de Jeremy

Partager

  • Inscrit le : 02-10-2006
  • Messages : 343

Re : Ou acheter son kit ???

Pour ce qui est des Djeunes j'en suis un (23ans) donc t'es pas le seul ........ Pour le reste jpe pas t'aider!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

Site web de Kougloupf

Partager

3 Réponse par sorg

  • sorg
  • Apprenti
  • Hors ligne
  • Inscrit le : 13-11-2006
  • Messages : 18

Re : Ou acheter son kit ???

Jeremy a écrit:

bonjour a tous... ca y est c'est décidé je vais faire ma propre biere... j'hesite reelement a acheter mon kit debutant sur le net et j'aurais aimé savoir si l'un d'entre vous connaissait des bonnes adresses dans le pas-de-calais (boulogne-calais-dunkerque) et vers la frontiere belge (la panne, mont noir ou je sais pas ou mais dans ces environs la), j'aimerais vraiment m'y mettre rapidement...

http://www.brouwland.com
http://www.bieremaison.com
http://www.lebonplan.fr

Jeremy a écrit:

une deuxieme petite kestion... jsuis actuellement en train de faire mes etudes au pays de la Guinness... bon je rentre seulement en mai 2007 mais j'aurais aimé brassé ma premiere biere aux vacances de noel et les laisser a la cave jusqu'en mai donc... ai-je étais clair? is it possible or not? quel resultat ca pourrait me donner?

PAs de problèmes pour faire patienter ta bière 5 mois, ca lui sera au contraire très bénéfique. Par contre, il faudra qu'elle soit déjà en bouteille, c'est dire qu'elle est déjà au minimum  subie sa fermentation primaire en cuve ( 1 semaines) et une garde de 15 jours.

Jeremy a écrit:

une troisieme petite question mais vraiment pour ma propre culture... existe t'il une legislation concernant les brasseurs amateurs désirant commercialiser a petite echelle leur mixture???

Il faut avoir un statut de micro-entreprise et payer une taxe à la douane sur la base de ta production annuelle. Tu dois payer cette taxe à l'avance pour l'année suivante.
C'est assez complexe.

Jeremy a écrit:

en esperant avoir de vos nouvelles rapidement...

une autre kestion... ca commence bien pour mon premier post toutes ces kestions... ya des femmes brasseuses? et des djeunes? (je n'ai que 22 ans)

Oui il y a des "djeunes" mais généralement on préfère parler francais.  (et donc on écrit Question avec un Q).


Pour plus d'info sur le brassage à la maison, je te conseille l'excellent forum http://www.brassageamateur.com/forum .


A bientot et bonne continuation.

Partager

  • Inscrit le : 02-03-2006
  • Messages : 3 859

Re : Ou acheter son kit ???

Il y a de tout, de tout pour satisfaire tout le monde default/Joker_PDT_53

Partager

5 Réponse par respire

  • Inscrit le : 03-12-2006
  • Messages : 6

Re : Ou acheter son kit ???

j'ai tout commandé samedi sur bieremaison.com
je déconseille néanmoins les kits amateurs ou avertis
sur tous ceux que j'ai regardé, la cuve de fermentation n'avait pas l'air géniale
j'ai préféré faire ma compile moi-meme en prenant une cuve à ouverture totale et robinet vidangeur, bien pratique pour embouteiller

Partager

  • Inscrit le : 29-08-2007
  • Messages : 1

Re : Ou acheter son kit ???

sur brewferm bien sur

Partager

  • De : Paris
  • Inscrit le : 20-09-2007
  • Messages : 305

Re : Ou acheter son kit ???

Il exisite deux types de cuves (seau) de fermentation :

- celle avec robinet (la plus pratique je trouve) et trou pour barboteur sur le haut 
- celle sans robinet mais trou dans le couvercle du haut pour mettre barboteur et transvaseur anti-lie 

Les deux ont des avantages mais le transvaseur anti-lie devient vite pénible à l'usage ...

Un buveur de bière est un buveur d'eau qui s'ignore

Partager

8 Réponse par Didou

  • Didou
  • Didou
  • bièrophile suprême
  • Hors ligne
  • De : Chez moi (62)
  • Inscrit le : 04-01-2007
  • Messages : 4 477

Re : Ou acheter son kit ???

Hé Jeremy, j'ai mes grands parents qui habitent à Audruicq!!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

Partager