Sujet : Pinkus Jubilate

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Une bière "bio" brassée par la brasserie Pinkus Müller à Münster.
C'est une dunkles (une fermentation basse brune). Elle fait 5°5.
Rien de spectaculaire dans cette bière : c'est simple, rafraîchissant et peu pétillant.
Le café (moka), le pain grillé et la chicorée dominent l'ensemble des saveurs.
A découvrir pour le style.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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