- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : La Brasserie de la Senne se bat pour le goût
ce que je retiens, c'est qu'on trouve plus facilement de la zinnebier en malaisie ou au japon que chez nous, c'est pas gagné...
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : La Brasserie de la Senne se bat pour le goût
Il nous reste à boire les paroles...
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- rahan
- Bouilleur de cru
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Re : La Brasserie de la Senne se bat pour le goût
Petit reportage intéressant, merci la peste !
Re : La Brasserie de la Senne se bat pour le goût
on peut (enfin) la visiter cette brasserie ?
- Patate
- Maître brasseur
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Re : La Brasserie de la Senne se bat pour le goût
Pas à ma connaissance. Ils doivent faire une fête d'inauguration quand ce sera ouvert au public. Pour le moment leur priorité est de faire rentrer de l'argent en brassant car les travaux ont étés beaucoup plus coûteux que prévu.
Par contre ils ont un sacré espace pour brasser et faire la fête.
À part çà pour ce qui est du propos dans l'article, bah… ils disent la même chose que dans l'article précédent et le précédent du précédent… C'est rassurant, ils ne changent pas d'avis en route même s'il y a un léger décalage entre le propos (privilégier le local) et la réalité (vente massive aux usa du premier brassin réalisé sur le nouveau lieu).
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.