Sujet : Bellerose, le resto
Digreg a dit le 30/06/2011 :
D'ailleurs la brasserie (des Sources) ouvre un Dinner's bar dans le vieux-Lille d'ici 1 sem avec le nom de cette bière bien visible et 8 tirages pression. J'ai hâte de tester mais Sébastien butez peut nous en dire plus je pense!
Quelques infos sur un site :
Ce bar restaurant, installé au 86 de la rue Royale, propose 8 tirages pression (Bellerose, Vivat Blonde, Viviat Bio, Vieux Lille, Germinal, Chimay Triple, Lindemans Kriek et une bière du moment). Le créateur a également développé une vraie carte de bières de spécialités avec par exemple les bières écossaises Brewdog (connues dans le monde entier pour leurs qualités) mais aussi les bières de italiennes de Téo Musso…
Le restaurant propose une cuisine très américaine avec de nombreux burgers maison et gastronomiques. La décoration a été particulièrement soignée, sobre et élégante, un nouveau lieu qui attirera sans aucun doute les amateurs de bières et notamment régionales.
Le nom de l’établissement vient du nom de la bière lancée en début d’année par la brasserie des Sources à Saint-Amand les Eaux, une bière associant trois houblons aromatiques et récompensée d’une médaille d’argent au dernier concours général agricole à Paris.
Si c'est ouvert, je m'y aventurerais ce soir...
