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Sujet : Trappe Bockbier

Il me tardait de la goûter celle-là, puisque je ne la connaissais absolument pas!

Après quelques renseignements pris sur internt, il s'agit d'une bière d'automne de 7% sortie en octobre 2044.

Mousse : Compacte et persistente
Couleur : Rubis tirant sur le foncé
Nez : Très légèrement fruité, boisé
En bouche : Fruité en arrière-goût, boisé et petite amertume. On sent également un peu l'alcool en bouche.
Conclusion : Manque de caractère quand on connaît la richesse de la gamme Trappe. Néanmoins elle est relativement agréable...


Quelqu'un a déjà goûté?

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2 Réponse par Zigoune

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Re : Trappe Bockbier

DB77 a écrit:

il s'agit d'une bière d'automne de 7% sortie en octobre 2044

default/smile  C'est une bière qui vient du futur ?   default/Joker_PDT_45

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3 Réponse par QJ77

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Re : Trappe Bockbier

Hum......  2004,  autant pour moi  default/Joker_PDT_53

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Re : Trappe Bockbier

Tiens c'est marrant mais non, jamais goûtée

il fait beau

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Re : Trappe Bockbier

non plus. Le gars qui faisait la dégustation chez vanux ce week end n en avait pas.  Bockbier me fait penser a brune allemande dubbelbock...

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Re : Trappe Bockbier

Bierbrouwerij de Koningshoeven

La Trappe Bockbier

7 % vol.

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/4036/t/p1cuf2m9qjd3914f213b279g1jt03.jpg

Voici ma dégustation.
En 75cl
De couleur noire brun foncé et de la mousse beige foncée.
Un petit goût poivrée je dirais. Et quelques notes de chocolat mais assez amère.

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