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Sujet : Comment stockons nous notre cave ?

Salut tout le monde

Je suis sur le point de regarder pour installer des rangements ou des étagères dans ma cave pour y stocker mes bieres.

Je me demandais si certains parmis vous a mis en place un systeme de classement.
Quel profondeur ou d'épaisseur d'étagère. etc etc

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2 Réponse par Zmei

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Re : Comment stockons nous notre cave ?

Je me permets de citer celle de Bmxfou

Bmxfou a écrit:

un peu d'aménagement dans ma cave, elle en avait besoin, je ne savais plus ou mettre les pieds default/Joker_PDT_31

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/DSCN2216.JPG  http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/DSCN2217.JPG

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3 Réponse par Silence

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Re : Comment stockons nous notre cave ?

Les seuls critères importants ne sont pas la profondeur des étagères, c'est :

1/ pièce sombre
2/ température relativement constante (ce critère n'étant pas forcément primordial).

Pour le classement, c'est vraiment une question d'appréciation personnelle. Soit tu classes pas type de bière, par ordre alphabétique, ou simplement en fait à fait. Sinon, et sans doute une bonne façon de classer est de classer par DLC.

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4 Réponse par Zigoune

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Re : Comment stockons nous notre cave ?

Chez moi, c'est classé par DLC.

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5 Réponse par Bmxfou

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Re : Comment stockons nous notre cave ?

Chez moi pas de classement également, les 75cl ont leurs places, et les lambic également, après je garde visible et sous la main les bières qui ne sont pas faites pour vieillir, IPA, pale ale, une bonne partie de blonde....

Donc dans le fond je me retrouve forcement avec un stock de barley wine, stout, oak aged et compagnie qui prennent la poussière  default/Joker_PDT_43

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