Suggestions pour un tour au Vanux, une seul chance...?

Bonjour,

Il y en a plein que je ne connais pas dans ta liste. 
Moi celles que j'ai bien aimé (pas dans l'ordre) :
- Chouffe
- Gouden Carolus
- Divine
- Barbar
- Fin du monde
- St Feullien

J'ai commencé mes dégustations de bières par la Gouden et la fin du monde par exemple.
Mais je pense que les spécialistes du forum te fournirons tes conseils plus avisés. 

Dans tes propositions, je dirais (histoire de pouvoir gouter des styles différents) :

de struise (pannepot)
de dolle - Oerbier
De Ranke (Guldenberg ou XX Bitter ou les deux)
Brasserie de la Senne - Taras Boulba
Fleurac Triple Brune IPA (ils ont ça chez Vanux?)
Chouffe IPA
drie fonteinen geuze (ou Boon Oude Gueuze, a mon avis la plus 'accessible' des Oude Gueuze pour une prémière approche du style)
Gouden Carolus Hopsinjoor
St Feuillien triple
Bush ambrée
Bons Vœux Dupont (et l'incontournable Saison Dupont)

Bon, maintenant ça c'est selon mes goûts, mais les autres de ta liste te plairont peut-être tout autant si pas plus... En tout cas y a de la variété, y a de quoi faire déjà avec ce choix je pense...

Manque peut-être juste un petit Stout (Monk's stout de Dupont ou Stouterik de la Senne en léger ; Black AlBert Struise en plus 'costaud', voire Hercule dans un style particulier entre les deux) et une vieille brune style Rodenbach Grand Cru?

Y'a de la Westvleteren à Vanux ?

Ils ont la Vleteren.

Bon, entre-temps j'ai pu trouver quelques trucs à goûter, glanés au Carreboop du coin...
Gouden Carolus Triple: borf', j'ai pas trouvé çà génial; avec un repas adéquat peut-être?
Westmalle: celle-là je l'adore. Pour l'instant l'une de mes préférées (après l'Orval quand même).
Trappiste Rochefort 8: super intéressante, plus typée qu'une triple mais vraiment excellente.
Maredsous: beaucoup apprécié également, un peu en-dessous des autres selon moi mais très bonne.

Me reste à tester dans mes provisions: La Trappe    Tripel - St Landelin La Divine - Rince Cochon - La Mythique
J'ai fait un tour dans quelques enseignes du coin, je peux poster dans la section Prix des Bières le résultat de ces recherches si çà intéresse quelqu'un de connaître les prix en Provence (en supermarchés uniquement, pour le moment...).

Il est normal que tu ne puisses éditer tes messages, c'est une restriction du forum qui disparaitra avec un nombre suffisant de post.

Pour la carolus triple et la hopsinjoor il n'y a pas une grosse différence, mais une ÉNORME différence la triple est plutôt ronde et épicée, alors que la hopsinjoor est houblonnée amère avec un corps plutôt moyen.

Je trouve ton jugement très arrêté... La Mythique est une bière plus que correct, même si elle n'est pas exceptionnelle...

Dire que tu n'aimes pas ok, mais le mot dégueulasse est un peu fort.

@achtungbaby : oui, le mot est "fort" et il s'agit de mes goûts. Si certains aiment, c'est tout simplement qu'on a des goûts différents.
Je justifie cette critique car c'est une bière en bouteille qui parviens à laisser le goût métallique d'une bière en canette aluminium.

En tout cas merci pour vos suggestions, elles peuvent m'aider à étoffer des connaissances naissantes.
Je vais continuer à faire quelques recherches sur les dégustations et avis d'ici, car j'ai également trouvé les suivantes: Duff - Faro Lindemans - Scheffer Triple - Vivat Bio et Bush (mais je ne sais plus de laquelle il s'agissait).

Bonjour,
Quelques conseils également en fonction de ce que je connais et de ta liste initiale (sachant que je ne connais pas le vanuxeem) :
Dans le genre blonde / triple, je placerais la Westmalle dans le haut de la liste, apparemment tu n'as pas trop aimé la Carolus La maredsous n'est pas mal non plus (mais on y sent bien l'alcool). Je ne suis pas fan de la queue de charrue sinon (mais bon, quitte à être chez Vanuxeem...). St-Feuillien, Divine, ça glisse bien, mais ça ne m'a jamais laissé de souvenir impérissable. La fin du monde (je ne sais pas si c'est la bonne catégorie ?), par contre, c'est extra.
Dans le genre houblonné, la houblon chouffe est un bon choix. Ca ressemble à une vraie IPA anglo-saxonne. Sinon, la Ignis & Flamma, c'est trop bon, floral, fruité, très particulier, mais trop bon ! La  Guldenberg c'est pas mal aussi. En revanche, Svea IPA, Hopus ou Carolus Hopsinjoor, je trouve ça pas assez marqué pour le style.
Pour les brunes fortes, si tu peux mettre la main sur de la pannepot fonce ! Apparemment, tu as bien aimé la Rochefort 8, la 10 c'est encore plus complexe, plus profond, plus fruité aussi. Par contre, ça me semble compliqué pour mettre la main sur une Westvleteren chez Vanuxeem. La Achel extra, je suis moyen fan. Autant je trouve la version 33cl un peu fade, autant je trouve celle-là trop forte, trop ronde, trop sucrée (ça reste tout de même du niveau trappiste !)
En bière de saison, les bons voeux ou saison dupont, c'est top (je ne connais pas la dry hopping, c'est plus houblonné ?). Ca n'est pas dans ta liste, mais si tu trouves une Fantôme saison, c'est génial aussi (fruité, floral mais sans être écrasé par le houblon comme avec les IPA).
Si tu aimes la gueuze, la 3 fonteinen c'est top. Si tu ne connais pas trop les gueuze, ben pareil (mais attention, ça pique un peu au début !). Sinon, "Cantillon, c'est bon".
Dans le autre catégorie, la Oerbier (les bières de Dolle d'une manière générale), ça vaut largement le coup (mes préférées : Bos Keun, Stille Nacht et Export Stout).
Voilà en espérant avoir été utile !

Ca c'est du conseil