Re : Brasserie du Pays Flamand - Anosteké Brune Imperial Smout
Achtungbaby :
Cette Imperial Stout est accessible et toute en douceur
Pas si facile que ça je trouve...
(DLC : 11/2012)
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Achtungbaby :
Cette Imperial Stout est accessible et toute en douceur
Pas si facile que ça je trouve...
(DLC : 11/2012)
Un bon stout, la levure à contrario d'autres produits de la brasserie ne marque pas trop ce stout.
J'en ai savouré une hier soir, sans avoir vu cette discussion.
De mémoire je suis pile poil dans les comMentaires du Pesto sur le grain de café cacao torréfaction.
S'il y a du fruit ça peut être de la prune, voire du pruneau, mais je n'ai pas ressenti le fruit rouge.
A réexaminer j'en ai encore mais on pourra voir ça dimanche prochain
2 points :
- Dégustation en groupe à l'Omnia à Lille le 29 octobre : elle a été appréciée par à peine 10 % des présents.
- J'ai testé (sans y croire) une association avec le foie gras (je trouve que "bière/foie gras" ça reste compliqué à combiner) : belle surprise gustative dans les contrastes !
Le 29 octobre? Retour vers le futur?
Impériale anticipation !
Personnellement je l'ai dégustée accompagné de… moi. Tout le monde a trouvé ça excellent.
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