1 Sujet par Peste Sournoise (modifié par Peste Sournoise 30-11-2009 19:27:13)

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Sujet : Je cherche désespérement

cette bière :
http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/buf.jpg

Je l'ai ratée de peu à Ypre au fût !
Fermentation haute, 9°, de type stout, brassée par Van den Bossche...on m'en a dit du bien...

Qui peut m'aider ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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2 Réponse par Silence

  • Inscrit le : 28-04-2004
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Re : Je cherche désespérement

Je crois l'avoir vu au Mont Rouge.

Site web de Silence

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3 Réponse par Tuche

  • Tuche
  • Invité

Re : Je cherche désespérement

Je l'ai goûtée au Restobières à Bruxelles. C'est un stout mais très doux, je dirais même sucré...

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  • De : Lille
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Re : Je cherche désespérement

C'était la blonde il me semble au Mont Rouge.

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5 Réponse par el duce

  • De : Lille - Flandres ou Belgique
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Re : Je cherche désespérement

au Mont rouge => buffalo Bitter ... pas encore goutée  default/angel

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6 Réponse par Bmxfou

  • Bmxfou
  • Bmxfou
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Re : Je cherche désespérement

Tuche a écrit:

C'est un stout mais très doux, je dirais même sucré...

default/Joker_PDT_31

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7 Réponse par Tuche

  • Tuche
  • Invité

Re : Je cherche désespérement

Oui ça m'avait surpris quand je l'avais goûté... mais j'aimerais quand même retester parce que j'en ai lu beaucoup de bien!

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8 Réponse par Silence

  • Inscrit le : 28-04-2004
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Re : Je cherche désespérement

Je confirme qu'elle est dispo en petite et grande bouteille au Mont Rouge, elle l'est également chez Noël Cuvelier.

Site web de Silence

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  • De : Lille
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Re : Je cherche désespérement

Bue hier en 33cl avec un collègue, à qui j'ai fait goûter le Noir de Dottignies.
Grossièrement et rapidement :
Bière trés noire, mousse dense qui accroche. Nez désagréable (menthe ? Ether ??), goût sucré effectivement, ca pête en bouche, c'est lourd et plutôt grossier,finale médicamenteuse, tout simplement horrible.
Bref, pas pour moi, je ne sais pas si mon évier s'est régalé mais du coup je me suis rabattu sur la bière du collègue, bien plus subtile...

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  • De : NORD
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Re : Je cherche désespérement

Argh !
La Buffalo est une bille ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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  • De : Lille
  • Inscrit le : 10-11-2006
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Re : Je cherche désespérement

Je précise que ce ne sont que mes goûts...

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  • De : NORD
  • Inscrit le : 16-10-2006
  • Messages : 7 260

Re : Je cherche désespérement

J'ai trouvé (enfin, mais ce n'est pas vraiment la même) chez Vanuxbip "Buffalo 1907", 6°5.
Je déguste bientôt.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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13 Réponse par Hostieux

  • De : Abbaye de Villers
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Re : Je cherche désespérement

Mieux vaux tard que jamais.

[b][color=blue]Post tenebras spero lucem[/color][/b]
[color=#FF0000]Après les ténèbres, j'espère la lumière[/color]

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