Sujet : De Dochter van de Koren - Bravoure

Bravoure

Brasserie De Dochter van de Korenaar
Ambrée
6,5%, 33cl

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Geyser au service, bière ambrée avec beaucoup de levure au fond. Mousse blanche grossière qui persiste peu et colle au parois du verre.

Nez de céréales, de sucre, pointe d'agrume (citron/orange)

Entrée de bouche pétillante et sucrée, assez dense, maltée, on retrouve la note de céréale et celle d'agrume (entre citron et orange) avec une fin de bouche un peu fumée et poivrée

Globalement ça fait des bulles, c'est très rond, très malté, très sucré et au final plutôt écœurant.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.