Sujet : Bass Pale Ale
ça faisait longtemps qu'elle me titillait!
voilou sa petite fiche (bêtement faussée, vous allez comprendre):
1/apparence:
mousse: grosse mousse qui disparaît très rapidement laissant une petite couronne mousseuse.
couleur: une couleur ambrée bien transparente typique de certaines ales anglaises
bulles: petites bulles rapides qui n'accrochent pas
2/odeur: une odeur de fruits rouges et plus particulièrement de fraise.
3/le goût: le goût de fraise se confirme mais plus attenué que l'odeur, dés la gorgée bu ressenti de menthe.
4/l'effet en bouche: fluide, assez rapide en bouche.
5/facilté: bière légére qui se boit facilement. Bien que la dégustation a été faite à 12° et non à 5°. Une degustation à 5° est prévue.