Sujet : Hoegaarden - Julius

Et oui, si vous arrivez encore a trouver de la Julius, alors profitez-en, faites du stock, car elle n'est plus brassée et c'est la Leffe 9° qui la remplace (Beurk !!). J'étais à Hoegaarden le 04/11, et j'ai trouvé un seul estaminet qui en avait encore, et croyez moi, j'en ai fait une bonne cure, car c'était peut-être les dernières que je buvais !!
Snif snif, je suis triste, vive la mondialisation, vive le groupe Inbev !!!! default/gun2

[b]WADCROW[/b]

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Re : Hoegaarden - Julius

Euh... Ils sont malade chez Inbev... La Julius était une excellente bière, la leffe 9... J'ai déjà dit ce que j'en pensais, alcool trop présent. N'importe quoi, lamentable... default/gun2

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Re : Hoegaarden - Julius

achtungbaby a écrit:

Euh... Ils sont malade chez Inbev... La Julius était une excellente bière

Je ne te le fais pas dire ! je suis dégouté, de plus la Hoegaarden blanche est brassée à Louvain (stella Artois) et à Jupille (Jupiler).
Et je crois qu'il n'y a plus aucune production à Hoegaarden, (fruit déféndu, hoegaarden spéciale, etc....) je ne sais pas ou elle sont produites maintenant. C'est une catastrophe pour ce petit bourg, et pour l'image de la marque !
Révoltons-nous !!

[b]WADCROW[/b]

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Re : Hoegaarden - Julius

Il ne reste plus qu'à prier pour qu'Inbev cesse de racheter à tout va des brasseurs indépendants, et de faire progressivement disparaitre les bières de qualités au profits de ses bières industrielles et sans âme.

Re : Hoegaarden - Julius

Ketchup a écrit:

Et oui, si vous arrivez encore a trouver de la Julius, alors profitez-en, faites du stock, car elle n'est plus brassée et c'est la Leffe 9° qui la remplace (Beurk !!). J'étais à Hoegaarden le 04/11, et j'ai trouvé un seul estaminet qui en avait encore, et croyez moi, j'en ai fait une bonne cure, car c'était peut-être les dernières que je buvais !!
Snif snif, je suis triste, vive la mondialisation, vive le groupe Inbev !!!! default/gun2

Bon à savoir !

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Re : Hoegaarden - Julius

Elle est de retour.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Hoegaarden - Julius

Ah ?

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Re : Hoegaarden - Julius

Ah ???

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Re : Hoegaarden - Julius

Oui. Elle est annoncée au catalogue des promotions de Vanuxeem de ce mois de Juillet.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Hoegaarden - Julius

Ah ?

il fait beau

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Re : Hoegaarden - Julius

Comme je te le dis.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Hoegaarden - Julius

Je ne me souviens même plus de son goût !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - Julius

Je ne l'ai jamais goutée.

il fait beau

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Re : Hoegaarden - Julius

Moi, ça remonte à une vingtaine d'années...
C'était à la Taverne de Bavière à Lesquin.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - Julius

Il y a quelques mois, je suis tombé sur une bouteille au Diable Rouge à Lyon, ça m'a rappelé des souvenirs (j'adorais cette bière quand j'étais encore étudiant)...

Verre: Gauloise, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, crémeuse, abondante, mais qui s'estompe plutôt rapidement

Couleur: blonde, dorée

Parfum: malté, sucré, très légèrement houblonné, un côté fruité "chimique" (peut-être pâte de fruits, voire chewing-gum ?)

Goût: c'est malté, (très) sucré, très très légèrement houblonné, une amertume plus que discrète, avec un arrière goût de chewing-gum ou de bonbon "chimique"

L'ancienne Julius, m'avait plutôt laissée un bon souvenir. Je ne sais pas si elle a changée ou si ce sont mes goûts qui ont évolués, en tout cas elle a fini à l'évier !

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"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso

16 (modifié par Roger666 06-01-2013 21:59:00)

Re : Hoegaarden - Julius

Un peu comme Pablo, je me suis dit:"tiens, une vieille copine revient...". Je suis allé prendre de ses nouvelles, et ben faudrait pas vieillir (Elle est grossière et vulgaire)!

"L'ancienne Julius, m'avait plutôt laissée un bon souvenir. Je ne sais pas si elle a changée ou si ce sont mes goûts qui ont évolué, en tout cas elle a fini à l'évier !" Je répète...


Petite remarque:d'ailleurs je pensais que "la fin d'un empire" se rapportait au retour décevant de la Julius et non à son départ il y a quelques années...

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Re : Hoegaarden - Julius

J'en connais (à l'époque) qui ne jurait que par elle...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - Julius

J'aimais bien moi.

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Re : Hoegaarden - Julius

T'étais jeune…

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Hoegaarden - Julius

Oui, très jeune Dark Junior...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - Julius

Je pense que nous avons tous un peu ce problème, à savoir d'être déçu quand on regoûte une de nos anciennes favorites, qu'on avait délaissée depuis quelques années car nous étions trop pris à découvrir les joies d'autres centaines de brasseries exotiques.

C'est connu, faut jamais resortir avec une ex, c'est plus jamais pareil. Entre temps soit elle a mal vieilli, soit nous avons pris trop d'experience pour elle. default/smile

Re : Hoegaarden - Julius

Vous m'avez donné envie d'y regoûter, l'occasion rêvée de ressortir le verre Julius default/smile

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23 (modifié par elmany 12-10-2013 18:43:42)

Re : Hoegaarden - Julius

Une bière que l’on m’as ramené de Belgique cela fessait des années que j’en avais pas bu et je n’ai pas été déçu. Elle a vraiment un spécial et j’apprécie l’arrière gout un peu fuité comme de la pèche et en plus j’avais toujours son verre !!
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Re : Hoegaarden - Julius

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Verre : Leffe 33cl
Mousse : Blanche persistante sur 1cm!
Couleur : Jaune orange
Nez : de la vanille
Bouche : assez frais, on goût de la pêche, de la vanille, un savamment mélange d'épices!!!

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Re : Hoegaarden - Julius

Au final, tu as aimé (ou pas) ?

"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso