Sujet : temps de degustation ?

Bonjour,

je suis nouveau sur Forum.
j'ai prévu de m'acheter une pompe à bière dans les prochains jours, originaire du nord (dunkerque) je n'aurai pas de problème a trouver des futs pour perfect draft qui semble être un bon compromis.
cependant 3 questions, ou je n'ai pas trouvé de réponse sur ce forum :
1) la perfect draft n'a pas besoin de cartouche Co2 ?
2) peux t'on en mettre une ?
3) quels est le temps de dégustation de la biere pour les differentes machines (beertender, bier maxx, perfect,.)

pour la perfect draft le site officiel parle de 28 jours, aprés la biere n'est "plus bonne", cela me parait beaucoup 28 jours, merci de me confirmer et de me donner le temps pour les autres pompes.

Amicalement, KL

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Re : temps de degustation ?

Bonjour,

le perfect draft ne nécessite pas de cartouche de Co2 puisque les fût sont déjà sous pression. La durée de conservation de 28 jours correspond au fait que comme le fût est sous pression et refroidis, l'air ne rentre pas, et la bière ne s'oxyde pas. D'autres appareils de ce type, comme le bier maxx ne permettent une conservation maximum de 15 jours. Le Beertender doit donner une durée de vie de 28 jours également, vu que c'est le même principe que le perfect draft.

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Re : temps de degustation ?

merci de ce retour rapide.
je pense que mon choix va donc s'orienter definitivement sur le perfect draft.

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