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Re : Bières non amères?
Bonjour Winfried.
Une bière peut être amère et sucrée.
Une bière peut être sèche en bouche et peu houblonnée.
Le houblon peut être amer et/ou aromatique.
Il y a le goût et la texture.
Je pense que tu auras beaucoup de réponses sur ce forum.
La Brasserie "La Choulette" propose des bières maltées (moyennement houblonnées) au goût de caramel.
La Brasserie Castelain avec sa Ch'ti blonde et sa Ch'ti ambrée sont sur un profil malté également.
L'Angelus, au froment, est plutôt douce et moelleuse.
En Belgique, tu as Kwak, de façon générale les bières de la Brasserie du Bocq (Gauloise, Triple Moine, etc.), certaines Carolus...
Les bières au froment ( "blanche") sont souvent peu houblonnée mais elles sont souvent très épicées.
C'est en découvrant par soi même (sans a priori) au coup par coup que l'on trouve sa bière !
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
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Re : Bières non amères?
Essayez aussi les Kriek ou bien la Pêcheresse...
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Re : Bières non amères?
sinon tu as le monaco ou le ballon ou le picon bière...
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Re : Bières non amères?
Le Picon bière y a moins amer...
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Re : Bières non amères?
Et les gars, on a dit "bière" !
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Re : Bières non amères?
oui c'est vrai...
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Re : Bières non amères?
Nous attendons tes retours d'expérience !
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Re : Bières non amères?
Les bières liquoreuses plaisent aussi souvent aux jeunes filles. Kasteel brune est facile a trouver dans le genre.
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Re : Bières non amères?
Encore le débat bières pour les hommes et bières pour les femmes... je crois que nous avons le même système gustatif mais nous sommes traités différemment par le système marketing et la société en général (rose pour les filles/bleu pour les garçon).
Je connais des hommes qui n'aiment pas la bière car ils n'apprécient pas l'amertume. Je crois que l'on fait faux pas sur les genres...
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Re : Bières non amères?
Au boulot, en règle générale, les filles préfèrent les brunes très maltées ou les IPA très très amères, certaines vieilles bières très acides. Les hommes sont plus sur des bières moins extrémistes et équilibrées.
C'est vraiment pour parler de généralités, les exceptions sont vraiment de mise.
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Re : Bières non amères?
Ah les géneralités...
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Re : Bières non amères?
Certaines triples ne sont vraiment pas amères : la Flamine par exemple.
Re : Bières non amères?
Ou à lors changé tous... Rodenbach, bourgognes des Flandres, faro
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Re : Bières non amères?
je suis une gonzesse...
il fait beau
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Re : Bières non amères?
Death Of Art a écrit:
Au boulot, en règle générale, les filles préfèrent les brunes très maltées ou les IPA très très amères, certaines vieilles bières très acides. Les hommes sont plus sur des bières moins extrémistes et équilibrées.
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Re : Bières non amères?
Aaaaargh...
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