Sujet : Captain Lawrence - Freshchester Pale Ale

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/1115/t/p17cpbia2p2qndba1tce1jn51bbn3.jpg

Bière ambrée avec une mousse blanche
Alcool : 5.6%

Un nez malté (un peu poussiéreux), zeste d'orange, miel, légère sensation de coco, des notes épicées et une très légère sensation de grillé

Une bouche sur le zeste de pomelos, malté, caramel, un peu agrumes, légèrement épicée et petite sensation de carambole. La fin de bouche est légèrement amère

Avis perso : une pale ale qui n'est pas exubérante mais très bien faite. Tous les arômes et gouts sont présent sans s'écraser.

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

Partager