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Sujet : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

dimanche 21 février 2010 (de 10h à 18h)

Journée grand public : présence des brasseurs artisanaux (environ 25 brasseries) qui proposent leur bière à la vente (à déguster sur place ou à emporter), démonstration de brassage, matériel d'initiation au brassage pour amateurs ou débutants, conférences d'introduction à la culture-bière.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/image-121.gif

Liste des brasseurs exposants

Artisanale de Puisaye
Brasseurs de Lorraine
Du Chaudron
Du Der
Atelier de la Bière
Artisanale la Crécelle
De la Croix du rat
Du pays d'Oc
Marchal
Des Trois Frontières
Burval
La Franche
Mobsby
Vallée de Chevreuse
Le Paradis
Les Radicaux Libres
Fleurac
De Bel-air
Du Léman
Rucher de la Bouzule
Arnaud
Artésienne
La Bière de Tom
Czech Made spécialités tchèque
Saint Monon
Lancelot
Bicof

Restauration chaude sur place
Grand parking gratuit
Entrée : 4 €, verre de dégustation décoré inclus.

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2 Réponse par Ydeu

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

comme d'hab, une peinte offerte sur place à quiconque arrive avec une bonne tête de geek de forumeur!!!

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Près de Nancy donc

il fait beau

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4 Réponse par Salford (modifié par Salford 17-04-2013 06:26:40)

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Comme chaque année le Salon du Brasseur à St Nicolas de Port, avec son Marché de la Bière le dimanche. Du 26 au 28 avril.

Liste des brasseurs exposants déjà inscrits à l'édition 2013

Brasserie de l'Agrivoise

Brasserie de l'Ardèche Méridional

Brasserie Ardwen

Brasserie de Bel air

Brasserie Bendorf 

Brasserie la Bouquine

Brasserie les Brasseurs de Lorraine

Brasserie Burval

Brasserie du Chaudron

Brasserie Correzienne

Brasserie du Der

Brasserie l'Escarboucle

Brasserie de Fleurac

Brasserie la Franche

Brasserie la Frivole

Brasserie la Grenaille

Brasserie Kerav'ale

Brasserie du Léman

Brasserie du Lubéron

Brasserie Artisanale de Matten

Brasserie Meduz

Brasserie Ouroboros

Brasserie du Pays Welche

Brasserie la Perle Toulousaine

Brasserie de Puisaye

Brasserie Régal'Potes

Brasserie Robiche

Brasserie Saint georges

Brasserie Sainte Crucienne

Brasserie Terre de Bieres

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5 Réponse par Bmxfou

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

J'y serais

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6 Réponse par Salford

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Idem

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7 Réponse par Patate

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Les résultats du concours 2013 pour les brasseries :

Bières blanches

  • Brasserie Antoine Ney, 70700 Bucey les Cy : Or

  • Brasserie Diwaz, 26150 Die : Argent

  • Au temps pour moi - Brasserie les Bières du Temps, 38260 Champier : Bronze

Bières blondes

  • Kollane Lill - Brasserie Bendorf, 67100 Strasbourg : Or

  • Brasserie du Mont Saleve, 74160 Neydens : Argent

  • La Levalloise - Brasserie My Beer Company, 92300 Le Vallois Perret : Argent

  • Brasserie AssociatSivoeif'Art, 68320 Jebsheim : Argent

  • Brasserie Kerav'ale, 29680 Roscoff : Bronze

  • Brasserie l'Escreboise, 59507 Douai : Bronze

Bières ambrées

  • Brasserie de l'Ardèche Méridionale, 07260 Rosières : Or

  • Brasserie Antoine Ney, 70700 Bucey les Cy : Argent

  • Brasserie Régal'Potes, 57320 Dalstein : Argent

  • Brasserie du Val d'Ainan, 38620 Saint Geoire Val d'Aisne : Argent

  • Brasserie Deux Barbus, 69330 Meyzieu : Bronze

Bières brunes

  • Brasserie la Croix du rat, 66750 St Cyprien : Or

  • Tango - Brasserie du Haut Buëch, 26620 Lus La croix Haute : Argent

  • Brasserie Cap d'Ona, 66700 Argelés sur Mer : Bronze

  • Brasserie Mélomalt, 70300 Ehuns : Bronze

Autres bières

  • Gilbert's, 81800 Rabastens : Or

  • Brasserie Saint Loupoise, 62140 Huby Saint Leu : Or

Bières fumées

  • Brasserie Nogentaise, 28400 Nogent le Retrou : Or

  • Brasserie Millevertus, B-6730 Breuvanne : Argent

  • Brasserie Art Malté, 74000 Annecy : Bronze

Le nom des bières n'est malheureusement pas indiqué…

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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8 Réponse par Zigoune

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

C'est la Stout qui a une médaille d'or pour La Croix du Rat ?
Si c'est le cas, je confirme, elle est délicieuse.

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9 Réponse par Patate

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Bin je ne sais pas, c'est couillon ils ne donnent pas le nom des bières primées. Du coup, par exemple, des blondes pour Mont Salève bonne chance pour savoir ce qu'ils ont présenté.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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10 Réponse par Zigoune

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Je pense que c'est celle-ci, cette brasserie n'en fait que 3 différentes.

C'est vraiment nul de ne pas donner les noms des bières ! Comme tu le dis, certaines brasseries en ont plusieurs et pour deviner laquelle a gagné.... du grand n'importe quoi au niveau organisation.

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11 Réponse par Salford

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Bon...personne ne m'en voudra si je dis que j'étais au salon mais que je n'ai pas assisté aux remises des prix ?

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12 Réponse par pif59

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

J'étais aux remise des prix,
Ils ont annoncé les noms des bières gagnantes mais certaines brasseries avais présentés des bières non commercialisées.
De mémoire la mont salève il n'y avait pas de nom de bière.

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13 Réponse par Salford

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Zarb

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14 Réponse par pif59

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Zarb non, surement un test de nouvelle bière pour voir se que sa donne dans un concours et si c'est bon à commercialiser.

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15 Réponse par Bmxfou

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Pour ma part un salon plus que moyen, de bonnes brasseries avec de bons produits certes, mais une organisation qui laisse à désirer.

Salon samedi (pro) entrée 5€ default/Joker_PDT_19 pour pas voir grand chose...

Dimanche salon des brasseurs, entrée toujours 5€ pour avoir le droit de passage et a un verre et rien de plus, aucun ticket ou jeton ouvrant droit à quelconque dégustation, pire encore l'entrée pour les personnes désirant ne pas boire est quand même payante et pas de tarif préférentiel c'est toujours 5€, ma femme étant enceinte forcement elle n'allait pas boire.

Bref je me suis limite fait envoyer chier par un des membres de l'organisation à l'accueil, "chacun fait ce qu'il veut" dit-il, chacun fait ce qu'il veut peut être mais c'est payant pour tout les monde c'est de la vente forcée c'est dégueulasse.

Ça manque cruellement de divertissement et de convivialité, y a des brasseurs et rien de plus, a si un petit tour de roue, et un court de cuisine à la bière.

Coté accueil et restauration sur place là aussi ça relève pas le niveau, aimable au possible, on dirait que ça les fait chier d’être là les mecs.

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16 Réponse par Bmxfou (modifié par Bmxfou 29-04-2013 20:28:24)

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Sinon coté produit:

Brasserie Sainte crucienne: Une blonde très bien houblonné et levure neutre, c'est frais corps faible, une blanche au simcoe plus moelleuse et fruité que la blonde.

Brasserie Brasserie Correzienne: une DIPA Dordogne Valley très bien faite, et son impérial stout pur malt Boris Goudenov très bien fait, c'est lourd, c'est gras, c'est bon.

Brasserie de la vallée du giffre: Une blonde au simcoe levure neutre également bien faite.

Brasserie Bendorf: la blonde qui a gagné le fourquet d'or, houblonnage bien fait dont un a cru au Wakatu qui lui apporte un coté épicé sympa

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17 Réponse par pif59

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Je rejoins les dires de Bmxfou.

"Qu'est-ce que vous avez comme sandwichs?
C'est marqué sur l'affiche."
Très aimable à la restauration...

T'es sûre que c'était du simcoe dans la white rabbit de la sainte crucienne?

J'ai bien aimé aussi les bières de la brasserie ouroboros.

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18 Réponse par Salford (modifié par Salford 30-04-2013 07:03:35)

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

C'est vrai que les bénévoles n'etaient pas d'une amabilité extrême et pas super dynamiques.

J'ai remarqué un certain dedain chez des vendeurs envers le brassage amateur: "Mais vous croyez vraiment que notre fournisseur va s'embêter à venir chez vous?"

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19 Réponse par ardenno (modifié par TLB 01-05-2013 00:21:54)

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

c'est clair que la Meurthe et Moselle **** modéré : propos insultants ****

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20 Réponse par Salford

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

On s'éloigne du sujet... ce salon n'est pas particulièrement accueillant j'ignore si cela s'étale à tout le département et je me garderai bien de ce genre de jugement .

Sinon des trouvailles intéressantes ?

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21 Réponse par TLB

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Re : SALON DU BRASSEUR - saint Nicolas de Port

Il y a une limite entre l'expression d'un mécontentement et l'insulte généralisée, ça s'appelle le respect.
Ardenno, ce n'est pas la première fois, donc désormais tu te mets ça en tête, tu tournes deux fois ta langue dans ta bouche avant de poster et tu modifies ton comportement, tu verras ce sera trop cool, tu seras en paix avec les autres et avec toi-même.

Les Dupondt

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