Sujet : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

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La recette a été remaniée depuis 2012.
40 IBU
Houblons : Styrian Golding et Cascade

100% malt d'orge

Oui, la St Glinglin existe bel et bien !
Cette bière aux accents d'agrumes est à mettre entre toutes les mains et à déguster sans fin.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Je suis dingo de cette bière, un régal.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

j'aime beaucoup également

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Oui, un corps malté bien construit qui porte au plus haut les 2 houblons en question.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Il était pas question d'un certain amarillo avant?

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Oui, mais ça c'était avant...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

L'Amarillo était un one shot, le prototype de celle-ci en quelque sorte. Elle était sympa aussi mais bien plus amère. La Houblon est accessible a un public plus large.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Je sais que la amarillo était un one shot, mais il me semble clairement reconnaitre l'amarillo dans la houblon.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Il me la confirmé lors d'une dégustation...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

Très bonne bière, avec un bon fruité et une amertume mesurée. Toutefois, je n'ai pas reconnu le cascade.

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Re : Brasserie Artésienne - St Glinglin Houblon

J'étais hyper fan de l'ancienne version. J'en ai acheté au FIBA l'année dernière : il est clair qu'elle a changé ! J'aime beaucoup moins, c'est moins houblonné et elle tire sur une blonde Belge. Dommage, j'adorais réellement.

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