Sujet : Craig Allan - Psychedelia

Craig Allan nous sort une petite nouveauté.
Houblonnée avec du Motueka (D Saaz).
Nous dégustons au fût à Paris...et je vous en donne des nouvelles !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

2

Re : Craig Allan - Psychedelia

J'ai hâte de goûter ça !!!

Partager

3 (modifié par Peste Sournoise 07-07-2012 19:48:57)

Re : Craig Allan - Psychedelia

Il a du talent ce Craig et en plus il est sympathique !

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/344/t/p171h8rln8oju14o119th15su7bv3.jpg


http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/344/t/p171h8sg5b1toj110911o2mkj14a75.jpg

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

4

Re : Craig Allan - Psychedelia

Ca y'est, j'ai soif, c'est malin !
Je confirme, Craig est super sympa.
Sinon, elle donne quoi, ça ressemble à l'Agent Provocateur ou pas ?

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

Mais c'est quoi ça !!!!
http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/516/t/p171iupcm4133v1qkumut7lr1qqf1.jpg

Sinon le nom ma rapelle la chanson du générique de "Barbarella"
Barbarella..... Psychedella..........
(avec le strip de Jane Fonda...)

J'aime le kitch

il fait beau

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

Ben oui Guernoulla, dégustation au gobelet...pas vraiment ce que j'aime...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

Il faut toujours avoir un verre dans sa voiture.

il fait beau

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

Train !
Et en plus, c'est le hasard qui nous a mené là...


http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/344/t/p171ntaqa91mv71okd1ark2vsh8i3.jpg

Pas de fleurs psychédéliques au nez mais bel et bien des fruits !
Les agrumes (citron vert) et les fruits de la passion.
En bouche, ça passe comme une fleur par contre : fluidité, douceur, fraîcheur et longueur.

On est dans l'air du temps.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

9

Re : Craig Allan - Psychedelia

Craig m'a dit qu'elle était plus sèche que l'AP, pas le même style.
Je goûterais ça à Météren...

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

Non, pas le même style m^me si on reste dans un profil aromatique.
Moins de corps.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

11

Re : Craig Allan - Psychedelia

Elle sera peut être plus "grand public" alors. L'autre ne plaisait pas à tout le monde, et pourtant...

Partager

Re : Craig Allan - Psychedelia

La note du brasseur :
Malts : pale et biscuit
Houblons amérisants : Simcoe
Houblons aromatiques : Tomahawk
Houblons très aromatiques : Simcoe, Tomahawk et Motueka
Houblonnage à cru : Motueka et Simcoe

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

Partager

13

Re : Craig Allan - Psychedelia

Dégustée Hier dans la soirée.

Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, abondante, qui s'estompe doucement

Couleur: blonde (plutôt pâle)

Parfum: légèrement malté, c'est houblonné, fruité (fruits exotiques: mangue, passion / agrume: citron, citron vert !? pamplemousse), de légères notes herbacées/épicées

Goût: très légère note maltée, c'est houblonné, fruité (des notes de fruits exotiques: mangue, passion / agrumes: citron, citron vert, pamplemousse), bonne carbonation, ensuite arrive une belle amertume (un peu sur les agrumes: ziste !?), bière plutôt sèche, légère astringence, avec un côté herbacé, bonne longueur

C'est bien bon, léger et rafraichissant. default/smile

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/3974/t/p1b6hi1duk11dk1c19m191sgu184p3.jpg

"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso