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Sujet : De retour du chnor

Petit passage à l'Abbaye des Saveurs (Lille) avec une vraie expérience : la visite de la cave du magasin avec le grand chef dans son costume de scène. Magnifique.

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/3218/t/p17644scjk9ke1d901a8h1eol1bbg3.jpg

Dès que je mets la main sur le ticket je vous mets ça avec les noms. Une bonne partie de ces petites choses venaient d'arriver.

Edit : De gauche à droite :

Schieven IPA (De la Senne) - 2,10€
Zwarte Piet (De la Senne) - 2,20€ (anciennement nommée Equinox)
Hanssens Oud Geuze - 3,30€
De Cam Oud Geuze - 4,10€
Zona Cesarini (Toccalmatto) - 11€
VI Wheat (Jandrain-Jandrenouille) - 6,10€
La Grande 10 (De Rulles) - 8,60€
Nøgne #100 - 6,50€
Batch 31 (8 Wired) - 13€
Bracia (Thornbridge) - 12,90€
First Frontier (To Øl) - 3,80€
Cuvée des Jacobins (Bockor) - 2,80€
Space Man (Brewfist) - 3,10€

(ensuite en beuglant très fort "Tlb" dans l'oreille du tenancier on a la réduc' qui va bien, ou un pain dans la tronche, ou les deux)

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : De retour du chnor

On dit "de ch'Nord".
(sourire)
Et encore, on pourrait dire "du Nooord" avec l'accent idoine.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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3 Réponse par Patate

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Re : De retour du chnor

Comme je ne parle pas la langue je retranscris en phonétique.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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4 Réponse par Zigoune

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Re : De retour du chnor

La classe (pour le choix).

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5 Réponse par Salford

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Re : De retour du chnor

Oui ! Top moumoutte comme choix !

Desperately seeking beers from Hobsons brewery.

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6 Réponse par Patate

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Re : De retour du chnor

J'ai aussi pu goûter la Nøgne #100 et la Nøgne #500 à la Capsule. (J'avais mangé entre les deux, hein !). C'est puissant mais c'est sacrément bien fait dans le genre ; avec une préférence pour la #500 qui m'a semblé plus équilibrée. Je vais voir ce que ça donne en bouteille.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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