Sujet : Concours Général agricole 2013
Pour 2012 c'était ici
pour 2013 on a déjà quelques échos, on attend la publication de la liste officielle.
Notons déjà les 4 médailles de St Rieul : Guernool POWAH !!!
il fait beau
- Silence
- Mécano
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Re : Concours Général agricole 2013
Médaille d'argent pour l'Anosteke blonde.
Médaille d'or pour la Mélusine Love & Flowers
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Concours Général agricole 2013
ce qui me gave, déjà, c'est qu'il y a le concours des VINS (oooooh) et le concours des produits (ah?)
(et le concours des animaux, la fête à la grenouille !!!)
il fait beau
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Concours Général agricole 2013
La liste par catégories et par brasseries (les noms des bières + tard)
Bières ambrées / Bière ambrée de basse fermentation
Argent Ets Maeyaert SA - Brasserie de Milly Milly-sur-Thérain (60)
Bières ambrées / Bière ambrée de haute fermentation
Or Brasserie Sainte-Colombe Sainte-Colombe (35)
Or Rabourdin Hubert Courpalay (77)
Argent SARL LA MICROBRASSERIE DE CHANDRES Sours (28)
Argent Maison de Brasseur Pont-d'Ain (01)
Argent Brasserie Saint-Rieul Trumilly (60)
Argent Brasserie Saint-Rieul Trumilly (60)
bronze Brasserie de Vauclair Giey-sur-Aujon (52)
bronze Ferme Brasserie du Vexin Théméricourt (95)
Bières aromatisées / Bière aromatisée par des arômes
bronze Les Brasseurs de Lorraine Pont-à-Mousson (54)
Bières aromatisées / Bière aromatisée par macération
Or ferme brasserie la chapelle Chapelle-Saint-Ouen (La) (76)
Argent ARDWEN Launois-sur-Vence (08)
bronze Brasserie de Bretagne Trégunc (29)
bronze LES BRASSEURS DU SORNIN Pouilly-sous-Charlieu (42)
Bières blanches / Bière blanche
Or Mélusine Chambretaud (85)
Or Brasserie Parisis Épinay-sous-Sénart (91)
Or Brasserie de Bretagne Trégunc (29)
argent Maison de Brasseur Pont-d'Ain (01)
bronze Les Brasseurs de Lorraine Pont-à-Mousson (54)
bronze Brasserie du Bouffay Carquefou (44)
bronze Rabourdin Hubert Courpalay (77)
bronze BRASSERIE DES FONTAINES Verchers-sur-Layon (Les) (49)
Bières blondes / Bière blonde de basse fermentation
Argent Société Le Froid SA Nouméa (98)
bronze Brasserie de Saint-Louis SAS Saint-Louis (68)
Bières blondes / Bière blonde de haute fermentation
Or sarl Brasserie artisanale du Léman Allinges (74)
Or brasserie de la vallée de Chevreuse Bonnelles (78)
Or SAS Brasserie Saint Germain - Aix-Noulette (62)
Or SARL LA MICROBRASSERIE DE CHANDRES Sours (28)
Argent Brasserie du Bouffay Carquefou (44)
Argent Brasserie Sainte-Colombe Sainte-Colombe (35)
Argent SAS Brasserie Saint Germain - Aix-Noulette (62)
Argent Brasserie Artésienne Vermelles (62)
Argent Brasserie Artisanale MATTEN Matzenheim (67)
Argent Brasserie du Pays Flamand Blaringhem (59)
Argent Brasserie Saint-Rieul Trumilly (60)
Argent Brasserie ANGELUS B LEPERS LA CHAPELLE D ARMENTIERES (59)
Bronze Brasserie de Vézelay Saint-Père (89)
Bronze Brasserie Duyck Jenlain (59)
Bronze SAS Les 3 brasseurs Lille (59)
Bronze BRASSERIE ARTISANALE RATZ FONTANES (46)
Bronze Brasserie Saint-Rieul Trumilly (60)
Bronze Brasserie du Bouffay Carquefou (44)
Bronze Brasserie de Bretagne Trégunc (29)
Bronze SARL TERRA COMTIX Malans (25)
Bronze BRASSERIE DE SUTTER Gisors (27)
Bières brunes / Bière brune de haute fermentation
Argent Brasserie de Bercloux Bercloux (17)
Argent Domaine Maestracci Patrimonio (20)
Argent Brasserie Sainte-Colombe Sainte-Colombe (35)
Bronze SARL TERRA COMTIX Malans (25)
il fait beau
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Concours Général agricole 2013
On ne sait pour quelle bière ils ont le prix ? Parce que par exemple la Brasserie du Bouffay à une médaille d'or et une de bronze dans la même catégorie "bières blondes".
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Silence
- Mécano
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Re : Concours Général agricole 2013
idem pour Page 24
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Concours Général agricole 2013
Lâ c'est la recherche sur le site du CGA (avec pour chaque ligne un lien vers la bière) en attendant la mise en ligne du pdf du concours bière)
il fait beau
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Concours Général agricole 2013
Voici la liste à jour :
Bières blondes / Bière blonde de haute fermentation
Or Volcelest blonde 5,7°, par la brasserie de la vallée de Chevreuse à Bonnelles (78)
Or Mastoc 7,8°, par la SARL Brasserie artisanale du Léman à Allinges (74)
Or L’Eurélienne blonde 6,5°, par la SARL La Microbrasserie de Chandres à Sours (28)
Or Page 24 Réserve Hildegarde Blonde 6,9°, par la SAS Brasserie Saint Germain à Aix-Noulette (62)
Argent L’Angélus 7°, par la Brasserie Angélus B Lepers à La Chapelle d’Armentières (59)
Argent Saint Glinglin Houblon 6°, par la Brasserie Artésienne à Vermelles (62)
Argent Psaïkodéclik 5,2° par la Brasserie Artisanale Matten à Matzenheim (67)
Argent Blonde du Bouffay 6°, par la Brasserie du Bouffay à Carquefou (44)
Argent Anostéké Blonde 8°, par la Brasserie du Pays Flamand Blaringhem (59)
Argent Sainte Colombe 5,5°, par la Brasserie Sainte-Colombe Sainte-Colombe (35)
Argent Saint rieul Grand Cru Triple 9°, par la Brasserie Saint-Rieul à Trumilly (60)
Argent Page24 triple 7,9°, par la SAS Brasserie Saint Germain à- Aix-Noulette (62)
Bronze Bière artisanale blonde biologique 5°, par la Brasserie artisanale Ratz à Fontanes (46)
Bronze Saint Erwann 7°, par la Brasserie de Bretagne Trégunc (29)
Bronze Folle FurieuZ 9° par la Brasserie De Sutter à Gisors (27)
Bronze Bière Blonde Bio 4,60° par la Brasserie de Vézelay à Saint-Père (89)
Bronze Jenlain Or 8° par la Brasserie Duyck à Jenlain (59)
Bronze Saint Rieul Blonde 5,5° par la Brasserie Saint-Rieul à Trumilly (60)
Bronze par la Brasserie du Bouffay Carquefou (44)
Bronze EUTHANASIX 9° par la SARL Terra Comtix à Malans (25)
Bronze La Triple 7,9° par la SAS Les 3 brasseurs à Lille (59)Bières blondes / Bière blonde de basse fermentation
Argent Manta intense 5,8° par la Société Le Froid SA à Nouméa (98)
bronze Mulhousienne 5° par la Brasserie de Saint-Louis SAS à Saint-Louis (68)Bières aromatisées / Bière aromatisée par macération
Or Northmaen – Bière du XIème siècle 11° par la Ferme-brasserie La Chapelle à La Chapelle-Saint-Ouen (76)
Argent Ardwen Cerise 4,5° par la brasserie Ardwen à Launois-sur-Vence (08)
bronze Celtika Cranberry 4,8° par la Brasserie de Bretagne à Trégunc (29)
bronze Baie des Loups, Bière rouge à la myrtille sauvage 8° par Les Brasseurs du Sornin à Pouilly-sous-Charlieu (42)Bières aromatisées / Bière aromatisée par des arômes
bronze Bière Gamote – Bière à la Bergamote 4,6° par Les Brasseurs de Lorraine à Pont-à-Mousson (54)Bières blanches
Or Parisis Blanche 4,1° par la Brasserie Parisis à Épinay-sous-Sénart (91)
Or Love & Flowers 4,2° par la Brasserie Mélusine à Chambretaud (85)
argent Britt Blanche / Armen Blanche 4,8° par la Brasserie de Bretagne à Trégunc (29)
argent Thou, bière blanche de haute fermentation 5,4° par la Maison de Brasseur à Pont-d'Ain (01)
bronze La Dame de Montsoreau – Bière blanche double fermentation 5° par la Brasserie des Fontaines aux Verchers-sur-Layon (49)
bronze Blanche du Bouffay 5° par la Brasserie du Bouffay à Carquefou (44)
bronze Noiraude bière blanche par Les Brasseurs de Lorraine à Pont-à-Mousson (54)
bronze Bière de Brie blanche 4,5° par Rabourdin Hubert à Courpalay (77)Bières ambrées / Bière ambrée de haute fermentation
Or Sainte Colombe – bière ambrée 5,5° par la Brasserie Sainte-Colombe à Sainte-Colombe (35)
Or Bière de Brie Ambrée 7,5° par Rabourdin Hubert à Courpalay (77)
Argent Saint Rieul – Bière ambrée sur Lie 7° par la Brasserie Saint-Rieul à Trumilly (60)
Argent Saint Rieul – Bière d’hiver 8° par la Brasserie Saint-Rieul à Trumilly (60)
Argent Mont Bugey – bière rousse de haute fermentation 6,6° par la Maison de Brasseur à Pont-d'Ain (01)
Argent L’Eurélienne rousse 7° par la SARL La Microbrasserie de Chandres à Sours (28)
bronze Choue Rousse 6,5° par la Brasserie de Vauclair à Giey-sur-Aujon (52)
bronze La Vexinoise ambrée 6° par la Ferme Brasserie du Vexin à Théméricourt (95)Bières ambrées / Bière ambrée de basse fermentation
Argent Milliacus par les Ets Maeyaert SA - Brasserie de Milly à Milly-sur-Thérain (60)Bières brunes / Bière brune de haute fermentation
Argent Bercloise Stout 5° par la Brasserie de Bercloux à Bercloux (17)
Argent Bretonne Pie Noir 6° par la Brasserie Sainte-Colombe à Sainte-Colombe (35)
Argent Ribella Brune à la farine de châtaigne 8° par le Domaine Maestracci à Patrimonio (20)
Bronze Tronbonix Brune 5,5° par la SARL Terra Comtix à Malans (25)
Je pensais extraire un classement des brasseries, mais à mon avis ça ne rime à rien. On va pouvoir repartir sur nos sempiternelles discussions sur le sens réel des classements (que ce soit par catégories ou par hiérarchie Or argent Bronze Rien) en général ou de celui-ci en particulier.
Une chose est sûre en tout cas : je n'ai pas identifié dans ce palmarès des daubes totales. C'est le moins qu'on puisse attendre d'une telle "certification".
Donc vive les bières qui sont au palmarès, vive aussi celles qui n'y sont pas, non présentées ou non primées car trop originales.
il fait beau
- Salford
- Contremaître de brassage
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Re : Concours Général agricole 2013
21 médailles pour une catégorie... On dirait le plastron d'un maréchal soviétique ou c'est l'Ecole des Fans, tout le monde gagne !
Desperately seeking beers from Hobsons brewery.
- Silence
- Mécano
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Re : Concours Général agricole 2013
Je ne trouve pas ça anormal en soit. Si tu regardes le palmarès tu as des blondes classiques, des blondes houblonnées, des triples, etc... Bref, bière blonde est une catégorie générique regroupant de nombreux styles.
- Salford
- Contremaître de brassage
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Re : Concours Général agricole 2013
Perso, je ne mets pas en doute la qualité des bières médaillées, mais je doute de la pertinence de ce genre de concours surtout quand les brasseries versent un petit pécule pour y participer.Booster les ventes,oui d'accord.
Et je trouve le macaron du cga disgracieux sur les étiquettes...
Desperately seeking beers from Hobsons brewery.
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Concours Général agricole 2013
L'idée n'est pas de mettre en cause la qualité des bières primées mais plutôt l'intérêt d'un concours qui au final s'en va primer 1/3 des bières proposées… Sur ce point je rejoins Salford, ça vire un peu à l'école des fans.
source, le site du CGA :
Ce label honorifique est une référence gustative : la sélectivité des épreuves et le nombre restreints de médailles décernées (environ 30% des produits inscrits, dont 9 % en médailles d'Or) confèrent aux produits un caractère exceptionnel et une reconnaissance du producteur, à la fois par ses pairs et par les consommateurs.
J'aime beaucoup le terme "restreints".
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Silence
- Mécano
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Re : Concours Général agricole 2013
Si tu regardes la catégorie Ambrée, tu n'as qu'une bière primée, argent. Pas d'or, pas de bronze.
Je pense que les médailles sont attribuées en fonction d'un barème de points. X points = médaille d'or, Y point = argent.
- Zorglub
- Bouilleur de cru
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Re : Concours Général agricole 2013
Or Northmaen – Bière du XIème siècle 11° par la Ferme-brasserie La Chapelle à La Chapelle-Saint-Ouen (76)
Y a une couille dans le pâté, là. On sait même pas s'il s'agit de leur bière au miel, à la châtaigne ou à la reine des prés. Et aucune des trois n'est évidemment à 11°.
- rahan
- Bouilleur de cru
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Re : Concours Général agricole 2013
Ce serait pas plutôt la "11 siècles de Normandie" ? Celle-ci est à 11° de mémoire.
- Zorglub
- Bouilleur de cru
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Re : Concours Général agricole 2013
Ah, toutes mes excuses, il doit bien s'agir de celle-là. Je ne l'ai pas vue sur leur site.
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Concours Général agricole 2013
Mais on est au XXI e siècle !!!
Globalement on va dire que c'est un coup de projecteur.
Ça semble globalement très "conservateur" même si certaines bières, par leur nom ou la réputation de leur brasseur, sont prometteuses d'originalité (je pense à la Matten par exemple).
Sinon, beaucoup d'habitués du palmarès quand même, ceux là mêmes qui intègrent le médaillon CGA dans leur stratégie marketing.
Médaillon que pour ma part je ne trouve pas particulièrement disgracieux.
il fait beau
18 27-02-2013 18:38:42 (modifié par Salford 27-02-2013 18:44:35)
- Salford
- Contremaître de brassage
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Re : Concours Général agricole 2013
Un peu quand même... 
Ps: j'ai toujours eu des soucis avec médailles et honneur...
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