Sujet : Brasserie des Grands Cols - La Tourmente Ambrée
En préambule, je voulais juste signaler que rien qu'au regard de la gamme, ça m'avait un peu refroidi. Une bière au Génépi, une autre au thym...
J'ai toutefois pris une ambrée dite de noël, titrant à 5°, comme tout le reste de la gamme, à croire qu'il s'agit pour le brasseur d'un impératif de produire une gamme proposant un degré alcoolique identique.
Vous allez me dire que mon descriptif commence mal, attendez ce n'est pas terminé...
Une mousse peu abondante, un nez caramel.
En bouche c'est rond caramel, minéral, sans corps et sans longueur.
Une bière (bière ?) qu'on peut vite oublier ou éviter et qui ne donne franchement pas envie de découvrir le reste de la gamme, d'autant que là encore les tarifs ne sont pas très attractifs. De mémoire c'est 4,7 € la 50cl. Bref, à ce prix là achetez de l'eau des alpes et un sirop de caramel, ça fera le même effet.
