Kro er maez (Page 1 de 2)

Rodolphe Pochet
Le Telegramme

au final c'est toujours le consommateur pas toujours averti et informé qui choisi
ce qui me frappe depuis que je suis ici (= en ILLE et Vilaine) c'est que dans les fetes de villages (= fest noz) ou dans les manifestations sportives (hand à cesson ou foot) on trouve de la KRO ou FISCHER et jamais une bière bretonne...sans doute une marge bien plus interesante pour l'organisateur SEUL unique cas mémorable de l'absence de bière industrielle les mercredis du THABOR avec la plus industrielle des bières artisanales bretonnes lancelot

La réponse de l'association ARTEVAN

Ce que je trouve étonnant c'est que Kronembourg se soit excité dès la première année de ce minuscule festival pour un minuscule slogan collé dans un coin d'affiche et de surcroit en breton alors que même en Bretagne il n'y a pas des masses de gens à savoir le lire. En plus il était clair que c'était calé dans une esthétique un poil punk/provoc'/potache donc plutôt le genre de chose pour sourire ou lever les yeux au ciel et passer son chemin.

Que l'année suivante ce soit l'association Brasseurs de France (ils ont peur de s'appeler "syndicat" ou "lobby" les timides ?) qui viennent se charger de la même besogne sous couvert de "nous représentons TOUS les brasseurs de France (rires) et à ce titre nous disons qu'on est tous amis et il faut s'aimer et ne pas dire "oust Kro" (la gueule de l'insulte), même en breton" est assez révélateur de l'état actuel des forces en présence. Mais ça me paraît toujours aussi disproportionné.

La prochaine fois ils vont faire quoi ? Écumer les fêtes de quartier pour relire les affiches en patois vendéen ?

ça me rappelle un "1664, l'année où la France a perdu la bataille de la bière"

Je peux vous citer un exemple récent d'un brasseur qui s'étaient inscrit pour être présent sur un salon, et qui s'est vue signifier un refus, car, une marque hollandaise verte, avait fait don d'un nombre conséquent de fûts (plus de l'argent) auprès de l'organisateur du salon et avait exigé le monopole...
Comment un organisateur peut il dire non à une telle proposition, et un revenu financier conséquent?
Comment les "petits" brasseurs peuvent ils lutter contre de telles pratiques?

Ça m'a fait la même impression

C'est du même genre, c'est fait pour faire le buzz, tout le monde tombent dans le panneau et ça participe à la fausse polémique et a un vrai tour de force de communication.

ça me fais rire quand certains commentaire du telegramme soutiennent kro comme quoi "chacun a le droit sa place " ou "il faut s'imposer pour gagner"

ils n'ont certainement pas compris que ce n'est pas parce que la kro est plus connue que cette marque dois envahir nos magasins
et ils n'ont pas compris que le prix etait peu élevée par rapport aux biere locales car la kro est a la biere ce que la villageoise est au vin
(j'exagere un peu mais c'est une image )

Tout à fait d'accord pour la comparaison kroneken-villageoise,c'est ce que j'essaye de faire comprendre aux proprios de bar lambda: aimeraient-ils que leur resto préféré proposent comme vin seulement de la villageoise??parceque franchement, hors régions brassicoles (nord-alsace-bretagne)qu'est ce qu'on nous propose dans 99% des bars?1er prix, de la pissepils imbuvable,2ème choix en montant dans les prix, l'omniprésente et monopolistique hainekaine et dans le "haut de gamme" , le top du top, pour une modique somme (..) la Grimbergen!!! Ouaip, ces quelques grands brasseurs nous vendent de la ...... À bas prix .., enfin si on considère qu'une grim dans un bar a 4€c'est à bas prix..

ça me fait penser que cet été, Philippe Etchebest, un chef étoilé (de chez nous qui plus est !) a participé à une campagne de pub vantant les associations de saveurs entre la grande cuisine et la........................ 1664 !!! Effectivement, quand on voit ça, on se dit que le chemin sera très long avant qu'on considère un tant soit peu la bière artisanale dans ce pays...

Je plussoie, bien résumé.

C'est bien là qu'est le problème !
On parle d'une bière buvable. Imagine le même chef faire l'article d'un vin à 5€ en disant que c'est l'accord parfait avec sa cuisine. Serait-il crédible ? je ne crois pas. Je ne suis pas amateur de vin, mais je crois savoir que pour 5€, tu peux trouver des vins tout à fait corrects. Par contre dans son resto, je pense que c'est autre chose qu'on te propose pour boire avec ton repas.

donc OK, la 1664 est buvable, mais ça m'a fait mal au cœur de voir ce chef la vendre comme une bière magnifique car avec sa renommée et son aura, il y a beaucoup de gens qui vont le croire  et qui n'iront peut-être jamais vers la bière artisanale de qualité.

sinon, je suis d'accord avec toi sur le reste de ton post.