Sujet : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

La dixième trappiste est américaine.

L'Abbaye Saint-Joseph de Spencer, près de Boston dans le Massachusetts prépare sa brasserie depuis quelques années. La Spencer Trappist Ale est née. C'est une blonde de 6,5%.

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/86/t/p187ftd2qs1fvq17rh1tia1l9bnom3.jpg

http://beerstreetjournal.com/spencer-trappist-ale/

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Ils ont déjà le droit au label ou ils sont encore dans les limbes ?

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Limbes : "En effet, parmi toutes les bières du monde, neuf bières seulement peuvent porter l’appellation ‘trappiste’ : les bières d'Achel, de Chimay, de Koningshoeven (La Trappe), d'Orval, de Rochefort, de Westvleteren, de Westmalle, d'Engelszell, et Mont des Cats."

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Ok, donc ils ont le droit à l'appellation mais pas au label, comme Mont des Cats.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Le logo "Autentic Trappist Product" apparait pourtant.
http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/5731/t/p187g9m3c4e2r1u601lngq091aso3.png

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Ah bin alors ils l'ont donc contrairement au Mont des Cats. Appellation + Label.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Le site de l'ATP est pas à jour alors.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Je croyais qu'il fallait au moins un an de production de la bière pour obtenir le logo ?

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Je croyais aussi qu'il y avait un délais pour obtenir le label.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Et la Zundert néerlandaise de l'abbaye Maria Toevlucht qu'en est il elle doit sortir debut novembre? Ce sera donc la 11ème...on va bientôt plus les compter!

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Sait on quand cette nouvelle trappiste américaine arrivera en europe ?
Je pense que c'est pas mal ce développement de bières trappistes surtout que cela reste raisonnable (on passe de 7 à 11, chiffre relativement modeste au regard de tout les autres bières).
Ca parait impressionnant car en quelques années 4 nouvelles trappistes sont arrivées sur le marché mais je ne pense pas qu'il y ait d'autres trappistes qui vont se développer prochainement (en tout cas pas à ma connaissance).
De plus concernant la Zundert et la Spencer, c'était des projets qui étaient dans les tuyaux depuis un petit moment, leur arrivée parmi les autres trappistes n'est qu'une suite logique.
Je profite de ce post pour rebondir sur le sort d'Achel, j'espere que les moines vont trouver une solution car c'est une bière que j'apprécie.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Silence a écrit:

Le site de l'ATP est pas à jour alors.


ça y est c'est officialisé sur le site de l'ATP

http://www.trappist.be/fr/pages/bieres-trappistes

en même temps que la Zundert, 2ème trappiste néerlandaise

il fait beau

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Où est-ce qu'on peut la trouver cette SPENCER ? Quelqu'un aurait-il un plan ? :-)

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

A noter que cette bière Américaine est sous la vigilance de la brasserie de Chimay.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

woodyalain a écrit:

Où est-ce qu'on peut la trouver cette SPENCER ? Quelqu'un aurait-il un plan ? :-)

T'es pas prêt de la voir en vente vu que la commercialisation commence à peine aux States alors pour l'importation, RDV en fin d'année à mon avis.

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Je vais bientôt la déguster ...

Fière d'avoir les 11 Trappistes ATP !

17 (modifié par Thudinien 29-10-2014 08:55:51)

Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Chose faite :-)

Pièces jointes postées

spencer.JPG 157.49 ko, le fichier n'a jamais été téléchargé. 

Vous n'avez oas la permission de télécharger la pièce jointe de ce message.
Fière d'avoir les 11 Trappistes ATP !

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Excellente nouvelle!
...
Et sinon au palais, qu'est-ce que ça vaut?

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Fier ?

20 (modifié par Thudinien 30-10-2014 07:28:51)

Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Fier ?  OUI quand même   :-) maintenant rien d'exceptionnel sinon la rareté de se procurer une bouteille.
;-)

Pièces jointes postées

spencer.JPG 157.49 ko, le fichier n'a jamais été téléchargé. 

Vous n'avez oas la permission de télécharger la pièce jointe de ce message.
Fière d'avoir les 11 Trappistes ATP !

Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

tu sais que tu peux utiliser le script d'insertion d'images ?
Il suffit de cliquer sur "télécharger une image" quand tu ouvre la page de réponse

il fait beau

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Etrange non ?

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/7046/t/p195grouso1mhdv1t10ii128mtod3.jpg

Fière d'avoir les 11 Trappistes ATP !

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

guernoulle a écrit:

tu sais que tu peux utiliser le script d'insertion d'images ?
Il suffit de cliquer sur "télécharger une image" quand tu ouvre la page de réponse

Merci pour l'info guernoulle   ;-)

Fière d'avoir les 11 Trappistes ATP !

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

Bonjour,

Je voudrais savoir si il est possible de se procurer la SPENCER ainsi que son verre, en France ou en Belgique, il me manque que celle la pour ma collection de trappistes.
Merci

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Re : Spencer Trappist Ale - 10ème bière trappiste

oui

il fait beau

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