• Inscrit le : 28-04-2004
  • Messages : 18 048

Sujet : Monsieur Rock

L'ancien directeur de production d'Orval, retraité, a annoncé le lancement d'une nouvelle bière, "Monsieur Rock", une bière blonde de 6,6° brassée à Londres... chez Meantime. Il parait qu'il a peur de se faire voler sa recette chez un brasseur belge...

Elle devrait toutefois être brassée "un jour" en Belgique, à Sensenruth (Bouillon). La SPRL Greenbrew prévoit la construction d'un bâtiment industriel permettant de produire 10.000 hectolitres par an.

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/86/t/p18ulujk051vqaspa1e4eh3povc3.jpg

http://www.lalibre.be/lifestyle/food/une-nouvelle-biere-debarque-en-belgique-monsieur-rock-53e2199e35702004f7dc655f
http://blogs.lecho.be/buzness/2014/08/un-ancien-dorval-donne-naissance-%C3%A0-monsieur-rock.html
etc...

Il semblerait que Monsieur Rock ait une très haute estime de lui-même.

Site web de Silence

Partager

2 Réponse par Anatole

  • Inscrit le : 27-11-2013
  • Messages : 75

Re : Monsieur Rock

Quelle est la différence avec celle ci ?

http://deliriumcafe.be/media/catalog/product/cache/22/thumbnail/500x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/m/o/monsieur-rock_1024x1024.jpg

J'ai gouté cette dernière qui est une triple tout ce qu'il y a de plus banale.
Pas mauvaise, mais il y en a 100 autres qui goutent quasi pareil.

Partager

3 Réponse par Patate

  • Patate
  • Patate
  • Maître brasseur
  • Hors ligne
  • De : Bretagne
  • Inscrit le : 09-05-2009
  • Messages : 3 614

Re : Monsieur Rock

La première est une collaboration entre Stuart Howe de la brasserie Sharps et Jean-Marie Rock et se veut un mix entre tradition anglaise et belge. Brassée chez Sharps (groupe MolsonCoors). Elle titre 5,2%

La deuxième est une bière de type blonde belge à 6,6% (donc pas vraiment une triple), refermentation en bouteille et dry hopping avec je ne sais pas quel houblon. C'est brassé en Angleterre par Meantime.

(En fait Silence c'est un peu mélangé les capsules entre photo et description de bière).

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Site web de Patate

Partager