Sujet : Redchurch brewery - Old Ford Export stout
Un stout annoncé à 7,5° en provenance de Redchurch Brewery.
Classifiée comme stout, elle me fait penser à une Black Albert de part sa corpulence et son côté moelleux. D'un autre côté, elle me fait penser à une black IPA tellement le nez est puissant, sur les houblons résineux, herbeux. En bouche, on retrouve cette épaisseur et ce bouquet garni sur le résineux et l'herbacé.
Bref, un petit régal cet export stout.