Bière Bourganel d'Ardèche (Page 1 de 2)

Perso, ne n'ai jamais gouté. Mais ils ont un site internet :

http://www.bieres-bourganel.com/

ayant des racines ardechoises j ai gouter, celle aux marrons et celle aux myrtilles.
ca fait un moment mais j en ai un bon souvenir , surtout les marrons

Moi je trouve que la natural mystic (bière au chanvre) est particulièrement bonne!!

Il y avait une boutique en ardèche spécialisée en bières et on lui a demandé de la bourganel. Le comble, c'est qu'il en avait pas ! il faisait que les bières du nord et belges lol
Et ils nous a conseillé de pas trop en prendre, juste quelques unes pour goutter ...

en fait j'ai pas précisé mais il avait que des bières du nord et de belgique :-)

on m'a ramené de vancances un paquet de Bourganel avec des blondes, des myrtilles, des chateignes et des nougats.
c'est bien d'être un amateur reconnu, on te rapporte des bieres de partout

j'ai gouté la blonde ce soir (je commence soft)

*** images supprimées par l'hébergeur externe

je suis très fier de la dernière photo, je trouve qu'elle déchire tout

coté bière :
amertume moyenne mais présente
en bouche : lègére, fraiche
bon houblonnage, notes fleuries
bulles fines

ca en fait une espece de pils agréable. une bonne surprise (j'étais sceptique)
a gouter.

je verrais ce que donne les autres... (je suis encore plus sceptique)

Lors d'un passage en Ardèche pour descendre les gorges en canoe, j'en avais profité pour prendre celles aux Myrtilles et la blonde. Franchement, je n'en garde pas un souvenir impérissable. La blonde était correct, sans plus, et celle aux Myrtilles pas assez sucrés à mon goût. Mais aucune n'était mauvaise, juste quelconque.:Joker_PDT_50:

En 2004 ou 2005, je ne suis plus sure.

j'ai gouté celle au nougat hier soir...
j'ai pris des photos mais je ne crois pas que ca en valle le coup...

amertume zéro
pas très sucrée
aucune remanence , très linéaire.
goût d'amande prononcée
goût générale de nougat très fort et peu agréable.

bref je n'ai pas été convaincu.
reste myrtilles et marrons

Tu te Privas pour finir dans l'ardeche...donc

.... heu ...pardon!

une collègue de boulot qui a visité la brasserie bourganel pendant ses vacances m'a proposé un échantillon
ayant testé dans le passé la myrtilles (beurk) et la marrons (ouai mais bof), n'ayant aucune confiance en la nougat, j'ai opté pour la "blonde '07"

ça commence mal: d'abord, la bouteille fait 33cl alors que la brasserie ne propose que des verres de 25cl, bon...
ensuite, cette bière n'affiche que 5° au compteur (07, c'était donc pas le taux d'OH, mais le département?)

bière à 4-6° sortie du frigo; servie dans le verre bourganel (verre droit)
mousse correcte, faite de bulles moyennes, peu persistante
carbonatation qui disparait rapidement

au nez: malt pâle +++; on croirait carrément avoir un sac de grains sous le pif!

au goût: d'abord rien, ensuite un peu de malt et d'amertume, ensuite rien...
après plusieurs gorgées, le palais finit par être imprégné d'un léger goût de marrons! (si, si)
se boit très rapidement et très facilement, mais ne laisse quasiment aucun souvenir

finalement, une pils de plus pour les barbecues de l'été
certes, ce n'est pas le produit-phare de la brasserie, mais vu mes goûts, les autres auraient probablement finies dans la gouttière sous ma fenêtre

les bourganel sont pas sensationnelles. l'idee de tous ces aromes, pourquoi pas, mais au final c'est pas tres interessant...

un etonnement sur leur biere brune, qui est de couleur bien claire (ambrée plutot...)