Sujet : [21 mai 2016] Ça mousse à Aulps !
Bonjour.
"Ça mousse à Aulps" le 21 mai 2016 c'est une rencontre de brasseries artisanales sur le site de l'abbaye d'Aulps, un ancien monastère cistercien situé dans les Alpes, à Saint-Jean-d'Aulps (en Haute-Savoie entre Thonon et Morzine).
Brasseries présentes :
Artmalté (Annecy)
Le Faucigny (Contamine-sur-Arve)
La Rochoise (La Roche/Foron]
Le Léman (Allinges)
Les Cîmes (Aix-les-Bains)
L'Escargot (Thiez)
PROGRAMME
11h30. Présentation officielle de "Aulps", la bière au miel de l'abbaye par Maître Gilles Stoll de la brasserie La Rochoise.
12h et 18h
Petite histoire de la bière, causerie animée par le biérologue Hervé Marziou.
16h : "Les moines et la bière", causerie animée par l'Historien Arnaud Delerce
Toute la journée, sur le domaine : dégustation/vente sur les différents stands des brasseries invitées. Découverte de l'accord bière/fromages de Savoie (Reblochon, Abondance, Tomme) avec Hervé Marziou.
Animation musicale trad. et bavaroise.
www.abbayedaulps.fr
https://www.facebook.com/AbbayeAulps
Merci d'en parler.