Sujet : magazine biere

bonjour,

je cherche a connaitre la presse spécialisée qui parle de biere ou d'alcool en france.


J'ai des photos de barman irlandais et je voudrai essayer de les publier. J4ai entendu parler de biere magazine , mais je n'arrive pas le trouver en librairie et je me demande s'il est toujours edité.

Merci d'avance,
Vincent

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2 (modifié par mustang 05-11-2006 11:55:53)

Re : magazine biere

j'ai eu enormement de mal a le trouver !!
j'ai finie par le trouver dans la librairie d'un cora !! il y a quelque mois !!

c'est un magazine qui sort tout les 2 mois !! actuellement novembre/decembre en librairie

il coute 5€

mais je te donnerai la reference que tu transmettra a ton libraire habituelle et il pourra avec ceci le commander !!

par contre a ma connaissance c'est le seul magazine que je connaisse en librairie !

[img]http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/34/49/71/small-bieredesochaux.jpg[/img]
Biere Maxx / Krupf - Seb / Siméo PF80 / Minea MP66 / Wunderbar Pro (no co2) / Wunderbar Pro co2 (En cours)

Re : magazine biere

Salut,

Pour ce qui est des magazines j'en connais deux:

Bière Magazine, au prix de 5euros et c'est tous les deux mois comme Mustang là indiqué et sinon ya Bièrepassion qui est aussi à 5euros mais par contre c'est un trimestriel donc tous les 3 mois!

Personnellement je préfère Bière magazine c'est un peu plus complet et sa parle de tous sur la bière!

Sinon pour les trouver il faut que tu aille au Cora, Auchan et encore le leclecq!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

Re : magazine biere

merci pour les infos. A tout hasrd, si vous pouvez me communiquer les adresses des maison d'édition téléphone et/ou email ca m'aiderai bien si je ne les trouve pas en librairies.
En voyant ton site mustang, ca m'a donné une idée...  j'ai une collection de bouteille de biere, qui traine au fond de mon jardin, toutes vides malheureusement! voilà la photo: http://vincentcolin.free.fr/collection.jpg .

Merci encore,
vince

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Re : magazine biere

ah oui, y'en a environ 700 , mais ca fait longtemps que j'ai arrété pour manque de place. toutes différentes!

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Re : magazine biere

Pas mal ta collection, moi jsuis collectionneur de tous ce qui porte sur la bière, comme Mustang!

Pour les mag te fait pas chier et va au cora il les ont toujours!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

Re : magazine biere

J'ai été abonné à BièreMag pendant quelques années.
C'est un magazine canadien très complet et plutôt expert.
http://www.bieremag.com/

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : magazine biere

Bière Magasine :

PBC Editions
Boiséjour 82270 CHAPTELAT
Tel : 05 55 36 47 00

Rédaction : Philippe Clédat
Tel abonnement : 05 55 36 47 00

C'est un bimestriel.
[---]
Sinon, tu as également une revue belge : BierePassion

Editeur responsable : Ben Vinken (belgitude l'a déjà rencontré)
[nospam=ben.vinken@beerpassion.com]ben.vinken[/nospam]

9 (modifié par mustang 05-11-2006 21:48:19)

Re : magazine biere

pour la refence a donner a une buraliste pour son depositaire est !

L 12073 - 46 - F


ca c'est la reference d'un n°

donc c'est L 12073
pour ton buraliste ! et la lui pourra commander le n° du mois !! voir celui du mois precedent !!

effectivement les n° de phone sont bon !! je confirme

pour la redaction contacter : philip cedat

pour le second magazine proposer !! je suis interresser :! si on peut m'en dire plus ! merci !!

[img]http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/34/49/71/small-bieredesochaux.jpg[/img]
Biere Maxx / Krupf - Seb / Siméo PF80 / Minea MP66 / Wunderbar Pro (no co2) / Wunderbar Pro co2 (En cours)

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Re : magazine biere

Bière passion ?

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Re : magazine biere

je suis demandeur aussi concernant "biere passion"

ou tout livre de l'equivalent francais des brasseurs francais !!! mais equivalent belge !! et allemand !!(la j'ai mais en allemande integrale mais bon j'ai mes renseignement)

pour le moment !! rien trouver en edition belge (meme allemande) retracant les brasserie de 1900 a 2000

l'annee 2000 me suffit deja !!!

merci

[img]http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/34/49/71/small-bieredesochaux.jpg[/img]
Biere Maxx / Krupf - Seb / Siméo PF80 / Minea MP66 / Wunderbar Pro (no co2) / Wunderbar Pro co2 (En cours)

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Re : magazine biere

Ben pour Bière passion, tu as l'email au cas ou. Je crois que belgitude le connait.

Re : magazine biere

slt
j'ai recu suite à une étude de marché (celle qui vous offre un stylo avec ) ou j'avait répondu franchement sur tous  les sujets
( genre quel est votre marque de cosmétique préféré : la bière) , j'ai recu un fascicule de bière magazine qui reprennait quelques articles de l'original et ca donnai vraiment envie de s'abonner

ce fascicule peut s'obtenir simplement en étant vigilant et en ouvrant sa gueule
alors,allez y dites le haut et fort a qui ne veut pas l'entendre : j'aime la bière et vous serez récompensés!!!(peut-etre)

Une larme de schewpes,un soupscon de tonic une olive et.. la petite victime, le petit gregory

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Re : magazine biere

Ta au moin pu garder le stylo j'espere....lol

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

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Re : magazine biere

j'aime la biere (et je le dis fort)!!!!

rien ne se passe??? bizarre...

"L'homme en noir fuyait à travers le désert et le pistolero le poursuivait…"

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Re : magazine biere

bonjour à tous!
pour les magazines,ceux ci sont en vente dans les galleries marchandes
des centres concernées ou bien directement en rayon????

merci

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : magazine biere

Dans la région du Nord, tu trouves facilement en kiosque et en librairie : Bière Magazine et Bière Passion.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : magazine biere

ok merci P.S

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : magazine biere

Disons que je suis abonné depuis le début à biere passion magazine edité par Ben Vinken, je le connais très bien car j'organise avec lui, une fois l'an une dégustation privée à la maison.

petit reportage (la présentation est un peu brouillion mais le principal y est) visible sur Dégustation avec ben Vinken

site web beerpassion

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Re : magazine biere

J'ai visité ton petit reportage :
Pourquoi sabrer la Deus ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : magazine biere

J'ai trouvé ça en butinant sur le net :
"Sabrer le Champagne : sous l´empire, les hussards lancent la mode de casser le col des bouteilles au revers d´un sabre, d´où l´expression ´sabrer´.
Pour fêter avec éclat, les grandes occasions, n´hésitez pas à épater à l´aide d´un simple couteau de cuisine. Il vous suffit par précaution de rayer au préalable le verre sous le col. Et il ne vous reste plus qu´à frapper d´un coup sec le goulot avec le dos de votre couteau !"

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : magazine biere

En effet c'était pour Pour fêter avec éclat, la grande occasion et aussi pour épater.

Et nous prouver que c'était une bière  faites de façon champenoise default/Joker_PDT_53.

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Re : magazine biere

Je n'ai jamais éprouvé de complexes à déguster "une bonne bière" face à des buveurs de vin (qui d'ailleurs dévalorisent, souvent, et volontiers le produit "bière").
Il me semble que ce mimétisme avec le "Champagne" aurait tendance a considérer la bière comme, forcément, étant un sous-produit par rapport aux vins.
Est-ce le fait de retirer la levure de la bouteille qui fait la qualité "champenoise" de la DeuS ou de la Malheur Brut ?
Est-ce le fait d'utiliser une levure à vin en 2ème fermentation qui nobilise le liquide ?
La Gueuze, avec sa fermentation spontanée et ses assemblages de lambics, n'est-elle pas plus proche d'une méthode dite champenoise ?
Euh...j'espère ne pas être en hors-sujet ?!

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : magazine biere

Y a des possibilités d'abonnement pour ces 2 magazines?

Et quel est le plus intéressant des 2 (j'ai déjà lu quelques BièrePassion, mais jamais de BièreMagasine)?

default/Manger (10)

Quent  default/trinque_gif

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Re : magazine biere

Oui possiblité d'abonnement pour BIERE MAGAZINE en tout cas soit pour 6 numéros soit pour 12.

Moi je préfére BIERE MAGAZINE !!!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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