Sujet : The Piggy Brewing Company - Thirsty Piggy
Thirsty Piggy - Piggy Brewing Company
4.2%
Verre : Brussels Beer Project
Mousse : Abondante, relativement persistante.
Couleur : Blonde pâle, jaune clair.
Nez : Agrumes (citron, citron vert, pamplemousse), fruits de la passion.
Bouche : Correspond au nez, on ressent très bien les agrumes (citron, citron vert, pamplemousse), les fruits de la passion, ainsi qu'une sensation d'une purée de fruits, un peu à la manière d'une Juice Bomb mais en beaucoup plus léger, la sensation de légèreté se fait clairement ressentir. Une belle petite amertume en fin de bouche.
En résumé : Très bonne Session IPA. Décrite comme une bière de soif, je trouve personnellement qu'elle est un parfait mélange entre bière de soif et de dégustation. Une excellente bière d'été, pleine de légèreté, d'arômes, et très agréable. Elle me fait penser à l'American Dream de Mikeller. Ma première bière de cette brasserie et une vraie réussite.
J'en redemande !!!!